Н У Х Т

Знайомство з «Maya Cake»

02 червня 2025

Знайомство з «Maya Cake»

Наприкінці опанування курсу навчальної дисципліни «Технології кондитерських виробів» здобувачі спеціальності 181 «Харчові технології» мали цікаву зустріч зі стейкхолдерами – засновниками кондитерського підприємства «Maya Cake» В’ячеславом і Майєю та їх колегами Міхаелем та Еммою.

Гості розповіли студентській аудиторії про своє підприємство, якому в цьому році виповнюється п’ять років, про шлях від експериментів із виготовлення десертів, перших замовлень до трьох кондитерських цехів загальною потужністю понад 1 т кондитерських виробів за добу. Ознайомили з існуючим асортиментом підприємства та планами на майбутнє, поділилися особливостями виготовлення кондитерських виробів на основі різних випечених і оздоблювальних напівфабрикатів.

Після презентації підприємства відбулася активна комунікація зі студентами, гості надали вичерпні відповіді на всі запитання, які виникли у здобувачів освіти стосовно роботи підприємства, технологічного обладнання, якості сировини та контролю якості готових виробів, комунікації з партерами тощо. У кінці зустрічі всіх присутніх чекала дегустація топових позицій десертів кондитерської «Maya Cake».

Кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів щиро вдячна представникам підприємства за зустріч зі здобувачами, бажає успіхів і творчого натхнення у створенні нових кондитерських виробів! Такі заходи дають можливість поєднати здобуті під час навчання теоретичні знання з їх практичним застосуванням, дізнатися про новинки на ринку й новітні напрями розвитку кондитерської галузі, ще раз пересвідчитися у перспективності обраної професії.

Опублікований: 02-06-2025
Читайте також:
REX-T-REX 2024 привітно зустрічає поліграфістів НУХТ

10-12 вересня у столиці працює виставка друку і реклами REX-T-REX 2024, де експонуються технології, обладнання та послуги з друку, зовнішньої реклами, виробництва упаковки та етикеток, сувенірів, видавництва, канцелярського приладдя тощо. Звичайно, повз таку цікаву подію не могли пройти наші здобувачі освіти, що вивчають комп’ютерні технології диз...

ЧИТАТИ ДАЛІ

REX-T-REX 2024 привітно зустрічає поліграфістів НУХТ 11 вересня 2024

Довгоочікувана подія для здобувачів-рекламістів: Ukraine Creative Stories

Здобувачі усіх курсів освітньої програми «Реклама та зв’язки з громадськістю» Навчально-наукового інституту економіки і управління НУХТ разом із викладачами кафедри маркетингу мали змогу з 26 по 28 травня в онлайн-форматі відвідати найочікуванішу рекламну подію року – Ukraine Creative Stories. До карантину щорічно цю подію здобувачі відвідували офл...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Довгоочікувана подія для здобувачів-рекламістів: Ukraine Creative Stories 01 червня 2021

Перше у новому навчальному році засідання вченої ради університету

Сьогодні відбулося перше у цьому навчальному році планове засідання вченої ради університету. Ректор Олександр Шевченко розпочав його з привітання членів ради з початком нового навчального року та побажання наснаги й плідної роботи. Також він акцентував на пріоритетному наразі питанні безпеки усіх учасників освітнього процесу. Ректор наголосив, що...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Перше у новому навчальному році засідання вченої ради університету 04 вересня 2025

Skills професії від практика

Першокурсники спеціальності 242 «Туризм і рекреація» проходять зимову та літню практики з активного туризму в Українських Карпатах. Крім того, вони знайомляться з профільними компаніями та опановують всі Skills професії гіда по дикій природі. 26 лютого вони разом із викладачами кафедри туристичного та готельного бізнесу побували на онлайн-зустрічі...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Skills професії від практика 27 лютого 2024