Н У Х Т

Здобувачі спеціальності «Готельно-ресторанна справа» успішно пройшли виробничу практику дистанційно

24 червня 2020

Здобувачі спеціальності «Готельно-ресторанна справа» успішно пройшли виробничу практику дистанційно

23 червня відбулися онлайн-захисти звітів з виробничої практики здобувачами 3 курсу денної форми навчання освітнього ступеня «бакалавр» спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа», освітньо-професійної програми «Готельно-ресторанна справа».

У зв’язку із національним карантином і запровадженими обмежувальними заходами виробнича практика проходила дистанційно з 1 по 21 червня 2020 року.

Здобувачі проаналізували надання послуг провідними готельними підприємствами України згідно з індивідуальною тематикою – відповідність наданих послуг засобу розміщення місцю розташування, типу та категорії готельного підприємства, номерний фонд, оснащеність номерів і відповідність діючим нормативним документам, асортимент й повноту надання додаткових дозвіллєвих, спортивних, екскурсійних, оздоровчих, лікувальних та інших послуг, організацію закладів ресторанного господарства щодо надання послуг харчування. Компетентно обґрунтували членам комісій із захисту звітів свої пропозиції щодо вдосконалення послуг гостинності в засобі розміщення.

Викладачі щиро вітають здобувачів бакалаврського рівня вищої освіти з успішним проходженням практики і складанням літньої заліково-екзаменаційної сесії.

У період соціального дистанціювання колектив кафедри готельно-ресторанної справи дуже радий онлайн-зустрічам зі своїми студентами на дистанційній платформі Zoom.

Опублікований: 24-06-2020
Читайте також:
Майстер-клас від команди Євгена Клопотенка для здобувачів спеціальності «Готельно-ресторанна справа»

На кафедрі готельно-ресторанної справи у змішаному форматі відбувся натхненний і захопливий кулінарний захід, присвячений інноваційним підходам у приготуванні звичних продуктів: гороху, коренеплодів і різних круп за участі операційного шефа мережі закладів Євгена Клопотенка, здобувача спеціальності J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтринг» Іллі К...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Майстер-клас від команди Євгена Клопотенка для здобувачів спеціальності «Готельно-ресторанна справа» 12 листопада 2025

Перший науковий захід нового навчального року на кафедрі технології ресторанної і аюрведичної продукції

Перший науковий захід у 2019-2020 навчальному році – науковий семінар «Сучасні аспекти використання пряно-ароматичних трав та спецій у закладах ресторанного господарства» проведений кафедрою технології ресторанної і аюрведичної продукції спільно з Національним ботанічним садом ім. М.М. Гришка НАН України 27 вересня 2019 р. Захід відбувся завдяки с...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Перший науковий захід нового навчального року на кафедрі технології ресторанної і аюрведичної продукції 30 вересня 2019

Магістранти готуються до написання кваліфікаційної роботи

На кафедрі готельно-ресторанної справи відбулася зустріч із магістрантами освітньо-професійної програми «Готельна і ресторанна справа» (спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа») другого року навчання перед початком написання кваліфікаційних робіт. Метою заходу було обговорення принципів академічної доброчесності та політики використання штуч...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Магістранти готуються до написання кваліфікаційної роботи 05 листопада 2025

Актуальні теми економічного підприємницького простору у кваліфікаційних роботах здобувачів

У червні завершується навчальний рік у наших здобувачів – частина очікує літніх канікул, а інша отримує результат багаторічної праці у вигляді диплому. Цьогоріч у цей період на кафедрі економіки і права у режимі online відбулися захисти кваліфікаційних робіт здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» зі спеціальності 051 «Економіка». Екзаменаційна ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Актуальні теми економічного підприємницького простору у кваліфікаційних роботах здобувачів 27 червня 2022