Виробнича практика студентів кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції є невід’ємним компонентом підготовки фахівців, а закордонна практика на готельних підприємствах дозволяє студентам поглибити та закріпити отримані теоретичні знання з організації послуг харчування та виробничих процесів відповідно до міжнародних стандартів.
Цього року студенти 4 курсу набувають важливий досвід для власної професійної діяльності у закладах ресторанного господарства при 5-зірковому готелі Болгарії «Hotel Riu Palace Sunny Beach».
Практична підготовка за кордоном дає змогу нашим студентам ознайомитись зі структурою підприємства, освоїти сучасні технології, підвищити рівень володіння іноземними мовами, навчитися самостійно вирішувати виробничі питання та сприяє удосконаленню фахових компетенцій у справжніх виробничих умовах.
