
Асистент кафедри технології цукру та підготовки води Ганна Пастух успішно захистила кандидатську дисертацію «Розроблення технології пектину з вторинної картопляної сировини», виконану під керівництвом доктора технічних наук, професора Олени Грабовської. Захист відбувся в спеціалізованій вченій раді 026.58.04 «Технологія цукристих речовин та продукт...
ЧИТАТИ ДАЛІАсистент кафедри технології цукру та підготовки води успішно захистила кандидатську дисертацію 27 квітня 2018