З 19 по 21 січня 2022 року доцент кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції Ігор Устименко відвідав освітній семінар «Створення та розвиток інновацій на базі університетів».
Організаторами семінару виступили міжнародна організація «Ізраїльсько-український альянс» спільно з компанією «Yissum» (офіс трансфер-технологій Єрусалимського університету) та Одеський національний медичний університет.
Під час заходу викладачем були прослухані питання: знайомство з компанією «Yissum» та університетським трансфером технологій; інноваційна екосистема, формування та її учасники; дизайн мислення – як створити інноваційний продукт; комерціалізація університетських технологій, формування портфоліо та бізнес-моделі; взаємодія бізнесу та університету; бізнес-моделювання: бізнес Канва.
Освітній семінар дав змогу Ігорю Устименку ознайомитись із найкращими практиками роботи «Yissum» – офісу трансфер-технологій Єврейського університету в Єрусалимі, зі впровадженням підприємництва та побудовою багатогранних партнерств між університетом і бізнесом.
Кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції вдячна організаторам за запрошення відвідати семінар.
