Н У Х Т

Впровадження дуальної системи освіти з досвіду німецько-української співпраці обговорили у Івано-Франківському коледжі ресторанного сервісу і туризму НУХТ

03 квітня 2019

Впровадження дуальної системи освіти з досвіду німецько-української співпраці обговорили у Івано-Франківському коледжі ресторанного сервісу і туризму НУХТ

2 квітня 2019 в Івано-Франківському коледжі ресторанного сервісу і туризму НУХТ відбулася конференція «Впровадження дуальної системи освіти при підготовці фахівців готельно-ресторанного спрямування з досвіду німецько-української співпраці» за участі: директора ТОВ «ЕЛМА» Рональда Маца лака,  керівника ТОВ «ЕЛМА» Даніеля Ель Фадгама, представника президії Німецької Спілки Фахівців Готельно-Ресторанної Галузі Берта Крсиновські, відповідальної за професійну освіту на підприємстві Александри Мюллер, члена Правління Професійної школи ГО «Освітнє Товариство м. Дельтова» Карла-Гайнца Ґанцлєбена, консультанта з проектів та програм за підтримки ЄС Мартіна Пфайфера. До заходу долучилися також міський голова Руслан Марцінків, директор департаменту освіти, науки та молодіжної політики Віктор Кімакович, заступник директора департаменту освіти, науки та молодіжної політики Ігор Гаврилюк, депутат міської ради Роман Харук, начальник відділу міжнародних зв’язків туризму та промо Уляна Басараб-Ганчак . На конференцію були запрошені успішні випускники коледжу та роботодавці: власник ЗРГ «Піцца Паста» Андрій Жовтуля, Михайло Кланіца (ресторан «4 сезони»), власник готельно-ресторанного комплексу «Надія» Маргарита Бойко.

Під час конференції влада міста, представники департаменту освіти, директор коледжу та делегація з Німеччини обговорили плани та перспективи введення дуальної системи освіти для підготовки фахівців готельно-ресторанного напряму, питання організації професійної освіти у Німеччині: чому підприємства ФРН зацікавлені у підготовці фахівців за  даною системою освіти та які переваги отримує від цього підприємство і учень. Двоє учнів, які навчаються за дуальною системою освіти в школі  м. Тельтов AVT e.V. та Конгресготелі ділилися досвідом із присутніми про своє навчання в Німеччині і плани на майбутнє.

Основною метою участі в проекті для коледжу є вивчення методики організації дуальної освіти, стажування в готельно-ресторанних комплексах Німеччини «Титанік», «Естрель», «Конгресготель», отримання передового європейського досвіду, стажування педагогів коледжу, отримання досвіду щодо випускного оцінювання знань і навичок студентів, навчання випускників коледжу за дуальною формою.

Після завершення конференції, делегація мала нагоду ознайомитись із навчальним закладом: студентами, викладачами коледжу, матеріально-технічною базою (навчальними лабораторіями і майстернями) та продукцією власного виробництва.   

«Міжнародна співпраця, вивчення та впровадження  європейського досвіду підготовки фахівців – одна із ефективних форм інноваційної діяльності в навчальному процесі, шлях до освітньої євроінтеграції навчального закладу», - вважає директор коледжу Віра Кузнецова.

Опублікований: 03-04-2019
Читайте також:
Студенти Сумського коледжу харчової промисловості НУХТ вперше в історії стажувалися в готелях Болгарії

12 вересня 2018 року відбулася зустріч студентів і викладачів Сумського коледжу харчової промисловості НУХТ із директором Міжнародного коледжу індустріалізації та захисту населення від лих і аварій (Республіка Болгарія, м. Варна) Петром Сиротіним. Під час зустрічі студенти, що вперше в історії коледжу пройшли стажування в готелях Болгарії, звітува...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Студенти Сумського коледжу харчової промисловості НУХТ вперше в історії стажувалися в готелях Болгарії 13 вересня 2018

Із технологіями органічної продукції  і тенденціями розвитку органічного сектору знайомилися наші викладачі

Доценти кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів Інна Зінченко та Наталія Фалендиш відвідали одну з найбільших агропромислових виставок «Agro-2020», що працювала на території Експоцентру України (ВДНГ). У рамках «Agro-2020» відбулася масштабна спеціалізована виставка-ярмарок органічних продуктів і технологій «ORGANIC-2020», темат...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Із технологіями органічної продукції і тенденціями розвитку органічного сектору знайомилися наші викладачі 20 серпня 2020

За крок до фінішу магістратури

Завершальним етапом навчання в магістратурі є проходження переддипломної практики. Цього року, як зазвичай, здобувачі магістратури кафедри біотехнології і мікробіології мали змогу самостійно обрати місце проходження переддипломної практики. Довго не вагаючись, Катерина Берзіна, Валерія Бондарчук, Василь Роздобудько, Іван Щербина та Іван Кутрик друж...

ЧИТАТИ ДАЛІ

За крок до фінішу магістратури 05 жовтня 2021

Почався відбір тренерів для підготовки експертів із забезпечення якості вищої освіти

Оголошено конкурс для участі у тренінгу з підготовки експертів із забезпечення якості вищої освіти.  За його результатами запланований відбір, підготовка і сертифікація 40 тренерів для їх подальшого залучення у формування і розвиток мережі експертів із забезпечення якості вищої освіти в Україні. Для участі кандидатам необхідно надіслати лист (тема...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Почався відбір тренерів для підготовки експертів із забезпечення якості вищої освіти 26 липня 2018