Н У Х Т

Визначені переможці І етапу олімпіади за напрямом «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції»

18 березня 2024

Визначені переможці І етапу олімпіади за напрямом «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції»

На кафедрі експертизи харчових продуктів підсумували результати І етапу Всеукраїнської студентської олімпіади у 2023/2024 н.р. «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» за спеціальністю 181 «Харчові технології».

В інтелектуальному змаганні взяли участь 43 здобувачі освітнього ступеня «бакалавр» третього та четвертого курсів, які навчаються за освітньо-професійними програмами «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» і «Харчові технології та інженерія».

Цьогоріч олімпіада проходила з використанням технологій дистанційного навчання. Здобувачі мали можливість продемонструвати свої знання і навички з харчових технологій, законодавства у сфері безпечності харчових продуктів, систем управління якістю та безпечністю харчових продуктів.

Комісія працювала у складі к.т.н., доцентки Світлани Усатюк, к.т.н., доценток Вікторії Кійко і Оксани Петруші та к.х.н., доцентки Оксани Мельник.

Розглянувши роботи учасників, комісія визначила переможців І етапу олімпіади:

І місце – Оксана Сичова (група ХЕ-4-12)

ІІ місце розділили Денис Крисанов, Мирослава Березюк (обоє – група ХЕ-4-11) і Богдан Жигун (група ТХ-4-14 ск)

ІІІ місце – Катерина Карповець (група ТХ-3-5), Катерина Коржова (група ХЕ-4-12) і Софія Шаповалова (група ХЕ-3-13).

Вітаємо переможців! Бажаємо наснаги й подальших успіхів!

Опублікований: 18-03-2024
Читайте також:
В університеті лунала українська пісня на підтримку ЗСУ

Українці – дивовижна нація. Мабуть, жодний народ у світі, опинившись у таких обставинах, не знайшов би в собі стільки мужності й сили, як наш. І черпаємо ми цю силу з різних джерел, одне з яких – чисте, потужне, бездонне – наша пісня. В усі часи рідні українське слово й українська пісня давали нам снагу й стимул – до праці, до творчості, до високих...

ЧИТАТИ ДАЛІ

В університеті лунала українська пісня на підтримку ЗСУ 22 листопада 2022

Про екотренди для закладів гостинності подискутували викладачі кафедри готельно-ресторанної справи

Викладачі кафедри готельно-ресторанної справи долучились до круглого столу за темою «Зелена відбудова України: роль HoReCa». Цей захід є частиною масштабного проєкту «Відновлення і модернізація закладів гостинності на принципах Zero Waste&Climate Friendly для зеленого розвитку громад України». У рамках заходу викладачі мали змогу отримати акту...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Про екотренди для закладів гостинності подискутували викладачі кафедри готельно-ресторанної справи 28 вересня 2023

Експериментальна і креативна кухня від професіонала для студентів факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу

20 березня 2018 року відбувся неймовірний майстер-клас від шеф-кухаря спеціалізованого ресторану «КазаН ДиваН» Володимира Єманова з елементами молекулярної гастрономії для студентів факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу. Магістранти кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції спеціальності 181 «Харчові технології» (спе...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Експериментальна і креативна кухня від професіонала для студентів факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу 22 березня 2018

Про перспективи співпраці з німецькою Службою Старших Експертів (SES) дізналися в університеті

13 лютого до університету завітали представники німецької Служби Старших Експертів (SES), щоб познайомити наш колектив із можливостями залучення німецьких фахівців в якості експертів-консультантів. Гості зустрілися з ректором університету Анатолієм Українцем і проректором з наукової роботи Олександром Шевченком, а також поспілкувалися з директорам...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Про перспективи співпраці з німецькою Службою Старших Експертів (SES) дізналися в університеті 13 лютого 2020