Н У Х Т

Звичайні речі під іншим кутом

11 березня 2025

Звичайні речі під іншим кутом

Ви коли-небудь замислювалися, чим відрізняється базар від ринку? А чи можна перетворити звичайний шопінг на захопливу екскурсію?

Сьогодні доцентка кафедри туристичного та готельного бізнесу Тетяна Мірзодаєва прочитала на гостьову лекцію для здобувачів освіти ВСП «Івано-Франківський фаховий коледж ресторанного сервісу і туризму НУХТ», де разом поринули у світ сервісу і торгівлі.

Поговорили про розмовно-побутову термінологію, розкрили значення слів «ринок», «базар», «торговище», «маркет», «форум», «ярмарок» й дізналися, як правильно використовувати ці терміни в різних контекстах.

Обговорили тезу, що український базар – культурний феномен України. Згадали історію українських базарів та їх роль у формуванні національної культури. Дізналися про традиції та звичаї, пов'язані з торгівлею в Україні.

Звернули увагу на архітектуру торгівлі: розглянули, як змінювалася архітектура торгових споруд протягом історії. Дізналися про особливості архітектури сучасних ринків.

Подискутували, чим цікаві екскурсії сучасними міськими ринками. Відкрили для себе незвичайні маршрути та цікаві історії, пов'язані з ними та почули, як ринок може стати туристичною локацією.

Отримали рекомендації й практичні поради щодо проведення екскурсій на ринках, зокрема про те, як розповісти про базар так, щоб утримати увагу екскурсантів. Дізналися, як зробити розповідь цікавою та захопливою.

Здобувачі освіти зазначили, що для них пізнавальними були цікаві факти та історії; практичні поради та рекомендації та можливість дізнатися більше про українську культуру і традиції. Лекція нашої викладачки стала для них можливістю подивитися на звичайні речі під іншим кутом.

Опублікований: 11-03-2025
Читайте також:
Досвід реалізації програми національної академічної мобільності на кафедрі технології оздоровчих продуктів

Академічна мобільність – це можливість учасників освітнього процесу навчатися, викладати, стажуватися чи проводити наукову діяльність в іншому закладі вищої освіти або науковій установі на території України чи поза її межами. Уперше при реалізації освітньо-професійної програми підготовки магістрів «Технології харчових продуктів оздоровчого та проф...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Досвід реалізації програми національної академічної мобільності на кафедрі технології оздоровчих продуктів 15 квітня 2024

Лекція словацької викладачки на кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів

5 грудня 2022 р. на кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів відбулася гостьова онлайн-лекція «Alternative food sources» викладачки кафедри технології та якості продукції рослинництва Словацького сільськогосподарського університету в м. Нітра (Slovak University of Agriculture in Nitra) Еви Іванісової, PhD. Лекція була прочитана дл...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Лекція словацької викладачки на кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів 07 грудня 2022

Відбулося перше засідання зимового хімічного лекторію для абітурієнтів

У ці холодні січневі тижні у абітурієнтів розпочинається «гаряча пора» підготовки до ЗНО. Наш університет має декілька зручних дистанційних і наочних програм допомоги школярам, які мріють зв’язати своє професійне майбутнє з харчовою промисловістю. У цьому році кафедра харчової хімії НУХТ запропонувала ще один навчальний захід для більш детального о...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Відбулося перше засідання зимового хімічного лекторію для абітурієнтів 28 січня 2019

Онлайн-зустріч на тему академічної мобільності

31 березня 2023 року за ініціативи проректора з наукової роботи Сергія Токарчука і начальниці відділу міжнародних зв’язків Ірини Воловик відбулася чергова онлайн-зустріч із відповідальними за міжнародну роботу навчально-структурних підрозділів та головами студентських рад і наукової ради. Захід був присвячений обговоренню низки важливих питань щодо...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Онлайн-зустріч на тему академічної мобільності 03 квітня 2023