Н У Х Т

Звичайні речі під іншим кутом

11 березня 2025

Звичайні речі під іншим кутом

Ви коли-небудь замислювалися, чим відрізняється базар від ринку? А чи можна перетворити звичайний шопінг на захопливу екскурсію?

Сьогодні доцентка кафедри туристичного та готельного бізнесу Тетяна Мірзодаєва прочитала на гостьову лекцію для здобувачів освіти ВСП «Івано-Франківський фаховий коледж ресторанного сервісу і туризму НУХТ», де разом поринули у світ сервісу і торгівлі.

Поговорили про розмовно-побутову термінологію, розкрили значення слів «ринок», «базар», «торговище», «маркет», «форум», «ярмарок» й дізналися, як правильно використовувати ці терміни в різних контекстах.

Обговорили тезу, що український базар – культурний феномен України. Згадали історію українських базарів та їх роль у формуванні національної культури. Дізналися про традиції та звичаї, пов'язані з торгівлею в Україні.

Звернули увагу на архітектуру торгівлі: розглянули, як змінювалася архітектура торгових споруд протягом історії. Дізналися про особливості архітектури сучасних ринків.

Подискутували, чим цікаві екскурсії сучасними міськими ринками. Відкрили для себе незвичайні маршрути та цікаві історії, пов'язані з ними та почули, як ринок може стати туристичною локацією.

Отримали рекомендації й практичні поради щодо проведення екскурсій на ринках, зокрема про те, як розповісти про базар так, щоб утримати увагу екскурсантів. Дізналися, як зробити розповідь цікавою та захопливою.

Здобувачі освіти зазначили, що для них пізнавальними були цікаві факти та історії; практичні поради та рекомендації та можливість дізнатися більше про українську культуру і традиції. Лекція нашої викладачки стала для них можливістю подивитися на звичайні речі під іншим кутом.

Опублікований: 11-03-2025
Читайте також:
Візит до Козацької гімназії міста Києва…

Асистент кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів Людмила Бурченко відвідала Козацьку гімназію міста Києва, де зустрілася із заступником директора з виховної роботи Марією Швед. Під час зустрічі Людмила Бурченко ознайомила керівництво з історією університету, його структурою, умовами вступу випускників гімназії до Навчально-науко...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Візит до Козацької гімназії міста Києва… 10 березня 2020

Викладачі університету активно долучаються до профорієнтації випускників шкіл

До профорієнтації випускників шкіл активно долучаються і викладачі не випускових кафедр університету. 1 листопада 2021 року старша викладачка кафедри ділової іноземної мови та міжнародної комунікації Юлія Малик відвідала середню загальноосвітню школу №35 Святошинського району м. Києва. Викладачка поспілкувалася з керівництвом навчального закладу, ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Викладачі університету активно долучаються до профорієнтації випускників шкіл 04 листопада 2021

Посвята у студенти на факультеті біотехнології та екологічного контролю

Національний університет харчових технологій вітає усіх, хто став частиною його великої та дружної родини! Пора вступних випробувань минула, і колишні вступники тепер мають повне право носити горде звання студента НУХТ Посвята у студенти – одна із найголовніших подій у житті кожного новоспеченого студента, подія, яку першокурсники запам’ятають наз...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Посвята у студенти на факультеті біотехнології та екологічного контролю 17 вересня 2020

Вектор на удосконалення освітньої програми «Харчові технології та інженерія» – визначено

24 січня 2025 року в Навчально-науковому інституті харчових технологій відбулося розширене засідання робочої групи з перегляду освітньо-професійної програми «Харчові технології та інженерія» спеціальності «Харчові технології» освітнього ступеня «бакалавр». Засідання, на якому поряд із членами робочої групи були присутні завідувачі кафедр інституту...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Вектор на удосконалення освітньої програми «Харчові технології та інженерія» – визначено 24 січня 2025