В університеті провели локальний моніторинг освітньо-наукової програми підготовки за освітнім ступенем «доктор філософії» за спеціальністю 181 «Харчові технології».
Завдяки залученню до керівництва аспірантами, підготовки програм навчальних дисциплін і проведення занять провідних фахівців технологічних кафедр, в нашому університеті є можливості для навчання та вибору напрямів досліджень з усіх галузей харчової промисловості.
З метою підготовки висококваліфікованих, конкурентоспроможних, національно свідомих наукових і науково-педагогічних фахівців за спеціальністю 181 «Харчові технології» систематично відбуваються заходи щодо покращення змісту освітньо-наукової програми, залучення здобувачів наукового ступеня «доктор філософії» до наукової роботи, участі у міжнародних програмах академічної мобільності і конференціях. Значна увага приділяється педагогічній практиці.
До проведення локального моніторингу долучилися директорка Навчально-наукового інституту харчових технологій Оксана Кочубей-Литвиненко, деканка факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу ім. В.Ф. Доценка Віта Цирульнікова, завідувачка відділу аспірантури і докторантури Наталія Касаткіна та завідувачі технологічних кафедр університету. Особливу увагу під час обговорення приділили змісту освітньо-наукової програми, уточненню назв освітніх компонент та їх змісту.
На завершення зустрічі були сформульовані основні напрямки удосконалення програми підготовки докторів філософії за спеціальністю 181 «Харчові технології». Підсумовуючи результати обговорення, гарант освітньо-наукової програми, завідувач кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів Володимир Ковбаса, висловив свої побажання щодо удосконалення програми і подякував усім учасникам за роботу.
