Н У Х Т

Виїзна лабораторна в Інституті природничих ресурсів НААН України

23 жовтня 2024

Виїзна лабораторна в Інституті природничих ресурсів НААН України

22 жовтня 2024 р. професорка кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції Наталія Фролова провела виїзне лабораторне заняття з дисципліни «Технології аюрведичної харчової продукції» зі здобувачами групи АЮ-1-1М у лабораторії Інституту природничих ресурсів НААН України.

Провідна наукова співробітниця Інституту продовольчих ресурсів НААН України, заступниця завідувача відділу цукру, цукристих речовин і інгредієнтів, д.т.н. Ірина Гриненко розповіла про сучасні тренди у технологіях цукристих речовин.

Магістранти приєднались до роботи дегустаційної комісії, на якій були представлені нові види чаїв і цукристих речовин. Обрахунок масиву дегустаційних листів здобувачі проводили в рамках дисципліни  «Прикладні методи досліджень в ресторанному господарстві». Статистичне оброблення отриманих параметрів допомагали провести доцентки кафедри Ірина Корецька та Ольга Коваль.

Опублікований: 23-10-2024
Читайте також:
Перша в університеті акредитація освітньо-наукової програми за третім рівнем освіти успішно завершена!

Наприкінці грудня 2021 року в нашому університеті розпочалися акредитаційні експертизи освітньо-наукових програм підготовки здобувачів освітнього ступеня «Доктор філософії». Першою у цьому процесі стала освітньо-наукова програма «Електроенергетика, електротехніка та електромеханіка» (гарант – завідувач кафедри електропостачання і енергоменеджменту...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Перша в університеті акредитація освітньо-наукової програми за третім рівнем освіти успішно завершена! 01 квітня 2022

Факультет автоматизації і комп’ютерних систем активно готується до вступної кампанії-2024

Плідним стало 15 травня 2024 року для профорієнтаційної команди факультету автоматизації і комп’ютерних систем – відбулися одразу три зустрічі, насичені активним спілкуванням з майбутніми вступниками! Доцент кафедри вищої математики імені професора Можара В.І. Володимир Листопад відвідав ліцеї №1 і №2 Коцюбинської селищної ради Бучанського району ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Факультет автоматизації і комп’ютерних систем активно готується до вступної кампанії-2024 16 травня 2024

Закордонні стажування наших викладачів – тривають

Спілкування із іноземними колегами завжди дає нові ідеї, розширює кругозір і збагачує знаннями. В умовах обмеженого пересування онлайн-стажування стали прекрасною можливістю отримати цінну інформацію від цікавих лекторів. Викладач кафедри економіки праці та менеджменту Діана Грищенко успішно завершила стажування від Європейської ліги професійного ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Закордонні стажування наших викладачів – тривають 19 червня 2020

Тиждень циклової комісії спеціальності «Харчові технології» у ВСП «Полтавський фаховий коледж НУХТ»

11 жовтня 2021 року заходом «Паштет та масло – легко і смачно», організованим викладачками Ніною Василевською, Тамілою Михайлик і Ніною Дерягою, у відокремленому структурному підрозділі «Полтавський фаховий коледж НУХТ» розпочався традиційний тиждень циклової комісії спеціальності 181 «Харчові технології». Участь у процесі виготовлення печінкового...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Тиждень циклової комісії спеціальності «Харчові технології» у ВСП «Полтавський фаховий коледж НУХТ» 20 жовтня 2021