Н У Х Т

Виїзна лабораторна в Інституті природничих ресурсів НААН України

23 жовтня 2024

Виїзна лабораторна в Інституті природничих ресурсів НААН України

22 жовтня 2024 р. професорка кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції Наталія Фролова провела виїзне лабораторне заняття з дисципліни «Технології аюрведичної харчової продукції» зі здобувачами групи АЮ-1-1М у лабораторії Інституту природничих ресурсів НААН України.

Провідна наукова співробітниця Інституту продовольчих ресурсів НААН України, заступниця завідувача відділу цукру, цукристих речовин і інгредієнтів, д.т.н. Ірина Гриненко розповіла про сучасні тренди у технологіях цукристих речовин.

Магістранти приєднались до роботи дегустаційної комісії, на якій були представлені нові види чаїв і цукристих речовин. Обрахунок масиву дегустаційних листів здобувачі проводили в рамках дисципліни  «Прикладні методи досліджень в ресторанному господарстві». Статистичне оброблення отриманих параметрів допомагали провести доцентки кафедри Ірина Корецька та Ольга Коваль.

Опублікований: 23-10-2024
Читайте також:
Перший акорд навчального року: урочиста посвята першокурсників у студенти НУХТ

31 серпня у актовій залі університету відбулося урочисте дійство – посвята цьогорічних першокурсників у студенти університету. Цього дня на адресу нового поповнення університетської сім’ї пролунало багато щирих вітальних слів і теплих настанов. У лавах студентів університету першокурсників привітали ректор Олександр Шевченко, випускниця університе...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Перший акорд навчального року: урочиста посвята першокурсників у студенти НУХТ 31 серпня 2021

Про академічну культуру і доброчесність на відкритому занятті доцента кафедри іноземних мов професійного спрямування

Доцент кафедри іноземних мов професійного спрямування Галина Лук’янець 6 жовтня провела відкрите заняття у групі магістрів першого курсу спеціальності «Біотехнології та біоінженерія» на тему «Формування академічної культури та академічної доброчесності як необхідних компонентів міжнародної наукової комунікації». Під час заняття велася дискусія про...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Про академічну культуру і доброчесність на відкритому занятті доцента кафедри іноземних мов професійного спрямування 07 жовтня 2020

Здобувачі освіти п’яти навчальних підрозділів вирушили на виробничу практику

Практична підготовка здобувачів вищої освіти є одним із важливих видів освітнього процесу і здійснюється з метою набуття студентами виробничих навиків та опанування вмінь приймати самостійно рішення в реальних виробничих умовах. 10 січня 2022 року в університеті розпочалася практична підготовка здобувачів вищої освіти факультетів біотехнології та ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Здобувачі освіти п’яти навчальних підрозділів вирушили на виробничу практику 10 січня 2022

Держатестація наукових напрямів університетів стартує у серпні

Державна атестація наукової діяльності вишів, підпорядкованих МОН, відбудеться цього року – прийом документів від університетів почнеться в серпні. Порядок і методика атестації залишаться без змін, тож закладам вищої освіти потрібно буде подати інфоматеріали за 2015-2019 роки. Про це повідомила генеральний директор директорату науки та інновацій М...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Держатестація наукових напрямів університетів стартує у серпні 20 липня 2020