Зима асоціюється у кожного не лише з холодом, снігом, морозами, а і з веселими зимовими святами, які у кожного народу супроводжуються своїми власними, часом неповторними традиціями і обрядами.
Студенти 4 курсу спеціальності «Туризм» факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу, які вивчають французьку мову як другу іноземну, разом зі своєю викладачкою, доценткою Світланою Мусійчук мали можливість ознайомитись, презентувати іншим і, навіть, взяти віртуальну участь у культурно-країнознавчому заході «Зимові свята у житті французів». А їх у цій країні чимало! Починаючи з Saint-Nicolas (улюбленого свята маленьких французів), яке святкується 6 грудня; Noёl (Різдво) ‒ 25 грудня; Saint-Sylvestre або Nouvel An (Новий рік) ‒ 1 січня; Épiphanie або Fête des Rois (Богоявлення; свято Королів) ‒ 6 січня; Chandaleur (Стрітення, свято на честь пресвятої Богородиці) ‒ 2 лютого; Mardi Gras («Жирний вівторок», остання ніч перед початком великого поста, карнавальна ніч у всіх французьких містах).
Презентації студентів, французькі різдвяні пісні, презентація приготовленого власноруч основного десерту французького Різдва ‒ Bûche de Noёl, а також віртуальна участь в одній із найцікавіших традицій свята Королів ‒ Galette des Rois (королівська галета) ‒ безсумнівно, залишиться в пам’яті усіх учасників дійства.
За традицією, на свято Épiphanie, яке має релігійне походження (6 січня – день приходу волхвів (Rois Mages) із дарами до новонародженого Ісуса) їдять так звану королівську галету (спеціальний смачний, ароматний пиріг із мигдалевого листкового тіста), у якій запечений fève ‒ біб (зараз його замінила маленька керамічна фігурка якогось відомого персонажа). Галета розрізається на скибки відповідно до кількості присутніх, і той, кому попадеться «fève» в його шматку, оголошується королем або королевою і отримує корону, з якою й продається королівська галета в магазинах.
Було цікаво, пізнавально, лише шкода, що не вдалося посмакувати разом усіма смаколиками!
