
На кафедрі технології молока і молочних продуктів відбулася гостьова лекція, яку для магістрантів освітньо-професійної програми «Технології зберігання, консервування та переробки молока» прочитав головний технолог із очищення води ТОВ «Вінкар Сістемс», доктор технічних наук Юрій Змієвський. Лекція «Застосування мембранних процесів розділення у моло...
ЧИТАТИ ДАЛІМагістранти опановують інновації молокопереробної галузі разом із фахівцями-виробничниками 18 жовтня 2022