Н У Х Т

Високі результати: здобувачка НУХТ – серед переможців Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт з товарознавства

09 квітня 2021

Високі результати: здобувачка НУХТ – серед переможців Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт з товарознавства

6 квітня 2021 року на базі Київського національного торговельно-економічного університету відбувся другий етап ІІ туру Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт з товарознавства.

На конкурс були представлені 19 студентських наукових робіт із 13 закладів вищої освіти України. Вони були згруповані за тематичними напрямами: товарознавство харчових продуктів і товарознавство непродовольчих товарів.

Оцінювала роботи молодих науковців галузева конкурсна комісія, до складу якої були залучені 18 провідних фахівців з товарознавства ЗВО міст Дніпра, Києва, Львова, Луцька, Херсона, Полтави, Харкова, Чернігова.

Конкурс проводився у два етапи: І-й – 3 березня 2021 року (рецензування робіт), ІІ-й – 6 квітня 2021 року (підсумкова науково-практична конференція).

За результатами І-го етапу конкурсного відбору комісія визначила п’ять наукових робіт, автори яких були запрошені до участі у підсумковій науково-практичній конференції.

Надзвичайно приємно, що серед них і здобувачка вищої освіти нашого університету Мар’яна Мазур із науковою роботою «Розроблення шоколаду на основі керобу та заходів з організації його безпечного виробництва» (наукова керівниця – доцентка кафедри експертизи харчових продуктів Марія Янчик).

Члени галузевої конкурсної комісії відзначили, що під час виступів на підсумковій науково-практичній конференції студенти продемонстрували глибокі теоретичні знання товарознавства харчових продуктів і непродовольчих товарів, інноваційні підходи до вирішення окремих наукових проблем, креативність мислення, чіткість викладення матеріалів дослідження.

За підсумками ІІ туру Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт з товарознавства у 2020/2021 навчальному році Мар’яна Мазур виборола призове третє місце й нагороджена Дипломом ІІІ ступеня.

Щиро вітаємо нашу здобувачку і її наукову керівницю! Бажаємо натхнення й подальших перемог!

Опублікований: 09-04-2021
Читайте також:
Науково-дослідницький практикум магістрів кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів

Уже другий місяць в умовах карантину здобувачі вищої освіти освітнього ступеню «Магістр» освітньо-професійних програм «Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів» і «Технології органічних харчових продуктів» продовжують вивчати дисципліну «Науково-дослідницький практикум». Згідно з розкладом навчальних занять, здобува...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Науково-дослідницький практикум магістрів кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів 18 травня 2020

Підсумок лабораторних робіт

На кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів відбулося підсумкове лабораторне заняття з дисципліни «Технології кондитерських виробів» у здобувачів освіти третього курсу освітнього ступеня «Бакалавр». Зазвичай, на цьому занятті здобувачі  виготовляють кондитерські вироби, технології яких були опановані під час вивчення дисципліни. ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Підсумок лабораторних робіт 02 червня 2021

Викладачі університету продовжують долучатися до важливих професійних ініціатив

Викладачі кафедри біотехнології продуктів бродіння і виноробства продовжують активну й плідну співпрацю з Українською корпорацією з виноградарства і виноробства «Укрвинпром». Днями у залі сенсорного оцінювання Українського інституту вина відбулося чергове засідання дегустаційної комісії, до складу якої входять і наші науковці – завідувач кафедри Ан...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Викладачі університету продовжують долучатися до важливих професійних ініціатив 18 квітня 2025

«Carlsberg» розкриває професійні таємниці нашим студентам

Доцент кафедри біотехнології продуктів бродіння і виноробства Роман Мукоїд разом зі студентами групи ТБ-4-11, які навчаються за спеціальністю «Технології продуктів бродіння і виноробства», відвідали пивоварню «Carlsberg». Київський пивоварний завод був офіційно відкритий 7 червня 2004 року, і на сьогодні він є найсучаснішим пивоварним заводом в Ук...

ЧИТАТИ ДАЛІ

«Carlsberg» розкриває професійні таємниці нашим студентам 11 січня 2019