Н У Х Т

Використання спеціалізованого програмного забезпечення та сервісів у професійній діяльності викладача

24 березня 2025

Використання спеціалізованого програмного забезпечення та сервісів у професійній діяльності викладача

На кафедрі експертизи харчових продуктів відбувся методичний семінар доцента Богдана Пащенка, який поділився власним досвідом використання сучасного програмного забезпечення та сервісів при викладанні.

Під час семінару на тему «Використання спеціалізованого програмного забезпечення та сервісів у професійній діяльності викладача» він розповів про новітні онлайн-сервіси та програмні засоби для навчання, які доцільно використовувати під час своєї роботи викладачам технологічних дисциплін, пов’язаних із харчовими технологіями та експертизою. Йшлося про платформу віртуальних лабораторій та інтерактивної науки Labster, спеціалізовані журнали та сервіси, зокрема «Онлайн-консультант фахівця з якості», MyHACCP та SafetyCulture.

Також викладач наголосив на можливості використання ШІ, зокрема ChatGPT, для спрощення форматування, редагування і додавання завдань на платформу дистанційного навчання Moodle. Це дозволить не тільки значною мірою ефективно автоматизувати додавання матеріалів, завдань, тестів на платформу дистанційного навчання, а й спростити роботу викладача при їх підготовці.

Колектив кафедри експертизи харчових продуктів був зацікавлений представленою інформацією та прийняв рішення запроваджувати позитивний досвід колеги у подальшій викладацькій діяльності.

Опублікований: 24-03-2025
Читайте також:
Магістри продовжують вивчати світові технології кондитерських виробів – торт «Захер»

Здобувачі вищої освіти освітнього ступеня «Магістр» освітньої програми «Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів» на дисципліні «Світові технології борошняних і кондитерських виробів» продовжують вивчати технології кондитерських виробів інших країн. На черзі торт «Sacher» («Захер»). Торт «Sacher» є одним із солодких...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Магістри продовжують вивчати світові технології кондитерських виробів – торт «Захер» 14 травня 2020

Теоретичні знання з технології кулінарної продукції опановують студенти спеціальності «Готельно-ресторанна справа»

На кафедрі готельно-ресторанної справи відбулося відкрите лекційне заняття доцента Оксани Кирпіченкової. Дисципліна «Технологія продукції ресторанного господарства» є невід’ємною складовою якісної професійної підготовки майбутніх рестораторів і готельєрів. Темою заняття була технологія кулінарної продукції із сільськогосподарської птиці, пернатої ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Теоретичні знання з технології кулінарної продукції опановують студенти спеціальності «Готельно-ресторанна справа» 14 листопада 2018

Гостьовий майстер-клас від шеф-кондитерки до Дня гостинності кафедри готельно-ресторанної справи

У день гостинності кафедри готельно-ресторанної справи дружна викладацько-студентська родина у складі завідувачки кафедри Лариси Шаран, відповідального за профорієнтаційну роботу Андрія Собіна, професорки Тетяни Сильчук, завідувачки лабораторії Аліни Ковтун зустрічала гостей, знайомила з освітньою діяльністю університету, спеціальностями та освітні...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Гостьовий майстер-клас від шеф-кондитерки до Дня гостинності кафедри готельно-ресторанної справи 31 березня 2025

Другий модуль Програми професійного розвитку академічних менеджерів успішно завершено!

Команда університету завершила другий етап Програми професійного розвитку академічних менеджерів, присвячений стратегуванню в умовах невизначеності. Учасники отримали важливий досвід, який допоможе краще планувати розвиток університету, реагувати на зміни та впроваджувати нові підходи в управлінні НУХТ. Програма дала можливість подивитися на страте...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Другий модуль Програми професійного розвитку академічних менеджерів успішно завершено! 09 червня 2025