Викладачі кафедри технологій ресторанної і аюрведичної продукції взяли активну участь у міжнародному науковому проєкті «SWorld», який об’єднує науковців із різних країн, включаючи Україну, Молдову, Болгарію та Німеччину. Цей проєкт є важливою платформою для обміну науковими ідеями, налагодження контактів і співпраці між науковцями.
Так, викладачі Людмила Мамченко, Андрій Мурзін, Олена Павлюченко, Володимир Польовик і Наталія Стукальська приєдналися до редакційної колегії міжнародних наукових журналів – «Науковий погляд у майбутнє» (Україна), «Сучасна інженерія та інноваційні технології» (Німеччина) та «SWorldJournal» (Болгарія), які індексуються у наукометричних базах IndexCopernicus та GoogleScholar. Водночас Олена Матящук, Марія Омельченко та Раїса Матюшенко стали членами експертних рад цих видань.
У межах проєкту «SWorld» викладачі кафедри також брали участь в організаційних комітетах міжнародних науково-практичних конференцій і симпозіумів, що виконуються у рамках проєкту. Ця діяльність сприяє підвищенню наукової репутації кафедри, розвитку міжнародної співпраці НУХТу й надає нові можливості здобувачам, аспірантам і науковцям для інтеграції у міжнародне наукове середовище.