Н У Х Т

Вибіркова дисципліна з гостьовим лектором

21 жовтня 2024

Вибіркова дисципліна з гостьовим лектором

У рамках вивчення вибіркової дисципліни «Технологія пакування та зберігання упакованої продукції» на кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів відбулася гостьова лекція для здобувачів освітнього ступеня «Магістр», що навчаються за освітньо-професійними програмами «Технологія хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів» та «Технології органічних харчових продуктів». Запрошеним спікером став провідний фахівець із розроблення нових продуктів ТОВ «КОНТІ» Віталій Непийвода.

Лектор ознайомив здобувачів із основними принципами компанії та детально розповів про вплив сучасних способів пакування різних груп кондитерських виробів на їх якість і конкурентоспроможність. Зупинився на особливостях впровадження SRP-тари для пакування продукції компанії та навів переваги цього формату пакування.

Велика увага під час лекції була зосереджена на реалізації ініціатив компанії щодо впровадження різних форматів упаковки товарів для покращення їх презентації та привернення уваги споживачів. Яскрава упаковка дизайну новорічних подарунків нікого з присутніх на лекції не залишила байдужим. Також лектор акцентував увагу на дизайні для виробів компанії, що вже стали візитівкою нашої незламної країни.

Після викладення основного матеріалу фахівець ґрунтовно відповів на всі запитання здобувачів про пакування продукції компанії, її напрями розвитку і вирішення викликів сьогодення. Матеріали лекції стануть у пригоді здобувачам вищої освіти під час вивчення дисципліни, виконання курсових проєктів, кваліфікаційних робіт та у майбутній професійній діяльності.

Колектив кафедри щиро вдячний Віталію Непийводі за надану цікаву та сучасну інформацію, яка знайшла відгук у всіх присутніх на лекції.

Опублікований: 21-10-2024
Читайте також:
Ухвалено Порядок скасування рішення про присудження ступеня вищої освіти та присвоєння відповідної кваліфікації

26 серпня 2021 року на черговому засіданні Кабінету міністрів ухвалений Порядок скасування рішення про присудження ступеня вищої освіти та присвоєння відповідної кваліфікації. Відтепер на державному рівні чітко визначені процедура ухвалення рішення про скасування ступеня чи кваліфікації фахівця й коло уповноважених на такі дії суб’єктів. Порядок ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Ухвалено Порядок скасування рішення про присудження ступеня вищої освіти та присвоєння відповідної кваліфікації 27 серпня 2021

Всі нюанси організації бенкетів біля столу на відкритій лекції доцентки кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції

Викладачі кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції продовжують проводити відкриті заняття. У рамках вивчення дисципліни «Організація ресторанного господарства» 9 грудня 2022 року доценткою кафедри, к.т.н., Оленою Павлюченко в режимі Zoom-конференції було проведене відкрите лекційне заняття «Організація бенкетів біля столу» для здобув...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Всі нюанси організації бенкетів біля столу на відкритій лекції доцентки кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції 09 грудня 2022

Науковці НУХТ – виробництву

ТОВ ПК «Зоря Поділля», яке входить до складу ТОВ «УКРПРОМІНВЕСТ-АГРО», у сезон цукроваріння-2022 продовжило практику співпраці з фахівцями нашого університету, Інституту продовольчих ресурсів НААН України та ТОВ «Науково-практичний центр цукробурякового виробництва». Три роки поспіль у виробничих умовах ТОВ ПК «Зоря Поділля» (Крижопільський і Гайс...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Науковці НУХТ – виробництву 17 жовтня 2022

Практичні кейси від випускника факультету ГРТБ імені проф. В.ф. Доценка

Успішний випускник факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа», здобувач освітньо-наукового ступеня PhD за спеціальністю 181 «Харчові технології», засновник, директор і головний технолог ТОВ «М'ясоріг» Антон Іллючок постійно ділиться своїми практичними навичками зі...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Практичні кейси від випускника факультету ГРТБ імені проф. В.ф. Доценка 02 березня 2026