Н У Х Т

Весняними фантазіями у ресторанному господарстві зустрічала кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції майбутніх вступників

02 березня 2018

Весняними фантазіями у ресторанному господарстві зустрічала кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції майбутніх вступників

На кафедрі технології ресторанної і аюрведичної продукції для майбутніх вступників відбувся яскравий майстер-клас із приготування кольорового органічного зефіру. Свою майстерність продемонструвала студентка 3-го курсу спеціальності «Харчові технології» Жанна Коробченко. Вона поділилася власним рецептом приготування солодощів, розказала історію створення десерту, особливості його приготування у різних країнах. Абітурієнти не лише мали змогу послухати і подивитися на майстерність нашого кондитера, а й особисто спробувати створити маленький солодкий шедевр. Окрім спілкування на солодку тему, гості кафедри разом із батьками розпитували про особливості навчального процесу, адже хто краще за студента розповість про реалії студентської буденності.

Після приготування зефіру настала найочікуваніша мить – дегустація солодощів. Байдужим до кольорових «хмаринок» не залишився ніхто! Жанна охоче поділилася рецептом із усіма бажаючими повторити його вдома. За результатами майстер-класу найактивніші учасники отримали сертифікат про участь.

Бажаємо студентці творчих успіхів, а абітурієнтам відмінно написати ЗНО та поступити до обраного вишу!

Опублікований: 02-03-2018
Читайте також:
Здобувачі-біотехнологи представили результати своїх досліджень на ХІІ конференції АТ «Фармак»

Щороку здобувачі-біотехнологи беруть участь у конференції молодих науковців «Наука та сучасне фармацевтичне виробництво», яку організовує АТ «Фармак». І минулий рік не став виключенням, адже цей захід, що відбувся наприкінці 2024-го вже вдванадцяте, є важливим майданчиком для презентації інноваційних ідей і досліджень, які мають потенціал змінити м...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Здобувачі-біотехнологи представили результати своїх досліджень на ХІІ конференції АТ «Фармак» 10 січня 2025

І місце у змаганнях на рафтах Відкритого чемпіонату з водного туризму виборола команда студентів НУХТ!

27 вересня 2020 року на честь святкування Всесвітнього дня туризму у Києві відбувся Відкритий чемпіонат з водного туризму, організаторами якого виступили Київська міська федерація спортивного туризму та туристичний клуб «Время не ждет» (КВНЖ). У змаганнях взяли участь 10 команд, серед яких і команда студентів спеціальності «Туризм» «КВНЖ НУХТ», як...

ЧИТАТИ ДАЛІ

І місце у змаганнях на рафтах Відкритого чемпіонату з водного туризму виборола команда студентів НУХТ! 29 вересня 2020

Викладачі й магістранти факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В. Ф. Доценка беруть участь у міжнародних наукових івентах

Викладачі кафедри готельно-ресторанної справи – завідувачка кафедри, доцентка Лариса Шаран, професорка Тетяна Сильчук, доцентка Ольга Пушка та магістрантка освітньо-професійної програми «Технології в ресторанному господарстві» (кафедра технології ресторанної та аюрведичної продукції) Марія Омельченко були запрошені на англомовний семінар-воркшоп «M...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Викладачі й магістранти факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В. Ф. Доценка беруть участь у міжнародних наукових івентах 17 жовтня 2023

Відбулося 17 засідання круглого столу «Сучасна освіта: зміст, технології, забезпечення якості»

Традиційно під головуванням завідувача кафедри міжнародної економіки, професора Світлани Гуткевич відбулося сімнадцяте засідання круглого столу «Сучасна освіта: зміст, технології, забезпечення якості». У жвавій атмосфері та дискусіях учасники обговорили питання розвитку сучасної освіти як в Україні, так і в світі. Про свою участь у тезовій формі за...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Відбулося 17 засідання круглого столу «Сучасна освіта: зміст, технології, забезпечення якості» 25 квітня 2019