Н У Х Т

Весняними фантазіями у ресторанному господарстві зустрічала кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції майбутніх вступників

02 березня 2018

Весняними фантазіями у ресторанному господарстві зустрічала кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції майбутніх вступників

На кафедрі технології ресторанної і аюрведичної продукції для майбутніх вступників відбувся яскравий майстер-клас із приготування кольорового органічного зефіру. Свою майстерність продемонструвала студентка 3-го курсу спеціальності «Харчові технології» Жанна Коробченко. Вона поділилася власним рецептом приготування солодощів, розказала історію створення десерту, особливості його приготування у різних країнах. Абітурієнти не лише мали змогу послухати і подивитися на майстерність нашого кондитера, а й особисто спробувати створити маленький солодкий шедевр. Окрім спілкування на солодку тему, гості кафедри разом із батьками розпитували про особливості навчального процесу, адже хто краще за студента розповість про реалії студентської буденності.

Після приготування зефіру настала найочікуваніша мить – дегустація солодощів. Байдужим до кольорових «хмаринок» не залишився ніхто! Жанна охоче поділилася рецептом із усіма бажаючими повторити його вдома. За результатами майстер-класу найактивніші учасники отримали сертифікат про участь.

Бажаємо студентці творчих успіхів, а абітурієнтам відмінно написати ЗНО та поступити до обраного вишу!

Опублікований: 02-03-2018
Читайте також:
Науковець Університету Гайзенхама (Німеччина) в гостях у НУХТ

У 2018 р. кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства спільно з відділом міжнародних зв’язків НУХТ налагодила контакти з Університетом Гайзенхама  (Німеччина, Гессен (Hochschule Geisenheim University) у рамках підготовки документів до участі у програмі Erasmus+. НУХТ заключив договір про співпрацю з цим університетом. Hochschule Geisenh...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Науковець Університету Гайзенхама (Німеччина) в гостях у НУХТ 04 березня 2020

Нотка української культури від нашої викладачки для польських школярів

2023 рік у Польщі оголошено роком Миколи Коперника на честь 550-тої річниці від дня народження та 480-ї – від дня смерті видатного польського астронома та математика епохи Відродження, автора геліоцентричної системи світу. Тож, протягом року відзначають важливу дату на різних рівнях: на міських майданчиках, у телепередачах, музеях, науково-дослідни...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Нотка української культури від нашої викладачки для польських школярів 27 липня 2023

Університет став науковим партнером українсько-французького навчального проєкту

6 грудня 2021 року уперше в Україні стартував масштабний міжнародний сертифікований навчальний проєкт, метою якого є підвищення кваліфікації фахівців вітчизняної виноградарсько-виноробної галузі. Цього дня на спеціально створеній онлайн-платформі зустрілись українські винороби, інші стейкхолдери галузі та представники французьких профільних органі...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Університет став науковим партнером українсько-французького навчального проєкту 07 грудня 2021

Кришталевий Приз і Диплом переможця – у скарбничці нагород магістранта Навчально-наукового інженерно-технічного інституту ім. акад. І.С. Гулого

Під час святкування 75-ї річниці від дня заснування нашого партнера – Русенського університету (Болгарія), у його вишуканій пленарній залі, яка протягом останніх років приймала лідерів держав, відомих вчених, політиків, громадських і культурних діячів, відбулася заключна наукова Конференція молодих вчених. На цьому урочистому заході переможці секці...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Кришталевий Приз і Диплом переможця – у скарбничці нагород магістранта Навчально-наукового інженерно-технічного інституту ім. акад. І.С. Гулого 13 листопада 2020