Н У Х Т

Усе про шоколад на черговому засіданні кіноклубу кафедри іноземних мов професійного спрямування

18 лютого 2022

Усе про шоколад на черговому засіданні кіноклубу кафедри іноземних мов професійного спрямування

На кафедрі іноземних мов професійного спрямування відбулося чергове засідання Movie Club зі студентами першого курсу Навчально-наукового інституту харчових технологій. Модератором зустрічі була старша викладачка кафедри Ганна Бойко. На платформі Zoom була організована відеоконференція з метою перегляду фільмів «Where Does Chocolate Come and How is it Made» та «How white chocolate is made?».

Перед початком перегляду здобувачі освіти ознайомились із новими лексичними одиницями, пов’язаними з технологією виробництва шоколаду. Під час перегляду фільмів вони багато дізналися про особливості виготовлення різних видів шоколаду: чорного, молочного, білого та про спеції, які до них додають. Після перегляду фільмів студенти заповнили інтелект-карти та обговорили особливості виготовлення  та види шоколаду відповідно до вмісту какао. 

Опублікований: 18-02-2022
Читайте також:
Захисту зерна і зернопродуктів від шкідливих організмів згідно з ISO 22000 вчать виробничників наші викладачі

Фахівці Інституту післядипломної освіти НУХТ провели дистанційне навчання за темою «Інтегровані процедури захисту об’єктів від шкідників (integrated pest management «IPM») згідно з ISO 22000» в рамках Меморандуму про співпрацю з Фітосанітарною асоціацією України при проведенні кваліфікаційного тренінгу «Захист зерна і зернопродуктів від шкідливих о...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Захисту зерна і зернопродуктів від шкідливих організмів згідно з ISO 22000 вчать виробничників наші викладачі 08 липня 2021

Прогулянка столицею першокурсників освітньо-професійної програми «Технологічна експертиза та безпека харчової продукцїі»

Не зважаючи на примхливу осінню погоду, здобувачі групи ХЕ-1-12 разом зі своєю наставницею, професоркою кафедри експертизи харчових продуктів Оксаною Шульгою прогулялися центром української столиці. Першою зупинкою став Маріїнський палац – домінант палацово-паркового ансамблю на Печерських пагорбах. Далі шлях пролягав повз стадіон «Динамо», де спо...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Прогулянка столицею першокурсників освітньо-професійної програми «Технологічна експертиза та безпека харчової продукцїі» 20 жовтня 2021

Здобувачі освіти долучаються до тренінгів з підприємництва від European Institute of Innovation and Technology

Магістрантка Марія Омельченко, що навчається за освітньо-професійною програмою «Технології в ресторанному господарстві», долучилася до дводенного інтенсивного тренінгу для стартап-команд, підприємців і фермерів у сфері агропродовольчої промисловості «AgriFood Go To Business», організованого за підтримки Європейського інституту інновацій та технолог...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Здобувачі освіти долучаються до тренінгів з підприємництва від European Institute of Innovation and Technology 20 листопада 2023

Вебінар щодо програм безпеки харчової продукції у закладах ресторанного господарства відвідали викладачі

15 листопада 2022 р. Національною асоціацією ресторанів США був організований вебінар «Харчова безпека кожного дня» (Food Safety Every Day), присвячений посиленню програм безпеки харчової продукції у закладах ресторанного господарства. Спікерами заходу виступили віце-президент із безпеки харчових продуктів компанії Steritech Кріс Бойлз і менеджерка...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Вебінар щодо програм безпеки харчової продукції у закладах ресторанного господарства відвідали викладачі 16 листопада 2022