Н У Х Т

Усе про шоколад на черговому засіданні кіноклубу кафедри іноземних мов професійного спрямування

18 february 2022

Усе про шоколад на черговому засіданні кіноклубу кафедри іноземних мов професійного спрямування

На кафедрі іноземних мов професійного спрямування відбулося чергове засідання Movie Club зі студентами першого курсу Навчально-наукового інституту харчових технологій. Модератором зустрічі була старша викладачка кафедри Ганна Бойко. На платформі Zoom була організована відеоконференція з метою перегляду фільмів «Where Does Chocolate Come and How is it Made» та «How white chocolate is made?».

Перед початком перегляду здобувачі освіти ознайомились із новими лексичними одиницями, пов’язаними з технологією виробництва шоколаду. Під час перегляду фільмів вони багато дізналися про особливості виготовлення різних видів шоколаду: чорного, молочного, білого та про спеції, які до них додають. Після перегляду фільмів студенти заповнили інтелект-карти та обговорили особливості виготовлення  та види шоколаду відповідно до вмісту какао. 

Published on: 18-02-2022
Read also:
Заняття у Театрі стародавньої їжі: інтеграція історичних кулінарних традицій із сучасними уявленнями про гостинність і здорове харчування

Першокурсники спеціальності «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» (група ГС-1-8а) у рамках дисципліни «Основи гостинності» та другокурсники спеціальності «Готельно-ресторанна справа» (група ГС-2-7а) у рамках дисципліни «Технологія продукції ресторанного господарства» побували на виїзному занятті в інтерактивному Театрі стародавньої їжі. Освітні...

READ YOURSELF

Заняття у Театрі стародавньої їжі: інтеграція історичних кулінарних традицій із сучасними уявленнями про гостинність і здорове харчування 03 december 2025

«IMS-НУХТ» – срібний призер Кубку України 2019/2020

25 грудня у спорткомплексі НУХТ відбувся фінальний матч Кубку України 2019/2020 рр. з футзалу серед жіночих команд. Золото й срібло турніру у запеклій боротьбі розіграли «IMS-НУХТ» і «Будстар-НПУ» («Кобра-НПУ»). Після стартового очного поєдинку, нашій команді необхідно було відігравати різницю у два м’ячі. Початок матчу лишився за «будстарівками»,...

READ YOURSELF

«IMS-НУХТ» – срібний призер Кубку України 2019/2020 29 december 2020

Науковці НУХТ запрошені до співпраці з Wordl Food Programm ООН

14 листопада 2023 року відбулася зустріч викладачок кафедри експертизи харчових продуктів Оксани Вашеки та Світлани Усатюк із преставниками «Wordl Food Programme» Організації Об’єднаних Націй – керівником ланцюга постачання Всесвітньої продовольчої програми в Україні Стефано Певері та спеціалістом з безпеки та якості харчових продуктів Анатолієм Зв...

READ YOURSELF

Науковці НУХТ запрошені до співпраці з Wordl Food Programm ООН 16 november 2023

Професійний бекграунд випускників-ейчарів в дії

На кафедрі економіки праці та менеджменту відбулися захисти 27 магістерських робіт студентів денної і заочної форм навчання, а також 9 бакалаврських робіт студентів-заочників спеціалізації (напряму підготовки) «Управління персоналом та економіка праці». Теми дипломів обрані з урахуванням рекомендацій компаній-партнерів кафедри, містять практичні р...

READ YOURSELF

Професійний бекграунд випускників-ейчарів в дії 28 february 2019