Н У Х Т

Усе про альтеративні джерела білків

28 січня 2021

Усе про альтеративні джерела білків

Науково-технічна бібліотека університету і у період карантинних обмежень не припиняє знайомити користувачів із новинками книжкового ринку, актуальною інформацією, що може стати у пригоді здобувачам освіти, викладачам і науковцям.

Щоб полегшити читачам пошук необхідної інформації, фахівці бібліотеки створюють тематичні науково-допоміжні бібліографічні покажчики. Наразі у розділі «Видання НТБ» опублікована новинка – покажчик «Альтеративні джерела білків. Бобові. Горіхи. Гриби. Соя. Тофу» з актуальних питань розвитку проблем підвищення рівня білкового забезпечення населення в харчуванні.

Покажчик включає: інформаційні джерела (книги, монографії, розділи монографій, навчальні видання, довідкові видання, статті з періодичних і наукових видань, автореферати дисертацій), видані впродовж 1970-2020 рр. і розрахований на широке коло науковців, докторантів, аспірантів, викладачів, магістрантів, студентів і всіх, хто цікавиться цією темою. 

Опублікований: 28-01-2021
Читайте також:
Зі страшними сторінками Голодомору 1932-1933 рр. ознайомила здобувачів кафедра гуманітарних дисциплін

До Дня пам’яті жертв голодоморів професорки Надія Левицька та Оксана Силка здійснили разом зі здобувачами різних факультетів та інститутів онлайн-екскурсію до Музею Голодомору. У ХХ сторіччі українці пережили три голодомори: 1921-1923, 1932-1933 і голод 1946-1947 р. Серед найбільш трагічних сторінок історії українського народу особливо сумне місце...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Зі страшними сторінками Голодомору 1932-1933 рр. ознайомила здобувачів кафедра гуманітарних дисциплін 26 листопада 2020

У роботі секції «Хімія» 88-ї Міжнародної конференції молодих учених, аспірантів і студентів беруть участь і науковці-школярі

Триває робота нашої традиційної квітневої, цього року вже 88-ї, Міжнародної конференції молодих учених, аспірантів і студентів «Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті». На кафедрі харчової хімії працює секція «Хімія», до якої долучилися, що стає доброю традицією, і юні наковці-школярі. Зокрема свої стендові д...

ЧИТАТИ ДАЛІ

У роботі секції «Хімія» 88-ї Міжнародної конференції молодих учених, аспірантів і студентів беруть участь і науковці-школярі 20 квітня 2022

Нові HR-інсайти для майбутніх ейчарів

Сучасному HR-спеціалісту необхідно пристосовуватися до специфіки бізнесу компанії, персоналом якої управляєш. З метою бути більш адаптивними, ближче познайомитись із майбутніми колегами із різногалузевих компаній та отримати нові інсайти управлінці персоналом (спеціальність «Підприємництво, торгівля та біржова діяльність») стали постійними учасника...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Нові HR-інсайти для майбутніх ейчарів 07 листопада 2018

Кулінарна подорож Сонячною системою на факультеті готельно-ресторанного та туристичного бізнесу

16-17 квітня у міжзоряну подорож вирушив факультет готельно-ресторанного та туристичного бізнесу (ГРТБ), адже самі у ці дні відбувся VII Кулінарний конкурс, що мав назву «Автостопом по Галактиці. Система планет ГРТБ». Цього року свої кулінарні майстер-класи представляли три команди – «KOSMOтуристики» (1-й курс спеціальності «Туризм»), «Екіпаж Земл...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Кулінарна подорож Сонячною системою на факультеті готельно-ресторанного та туристичного бізнесу 17 квітня 2019