Н У Х Т

Ukrainian food у презентаціях наших здобувачів освіти

11 квітня 2023

Ukrainian food у презентаціях наших здобувачів освіти

Викладачка кафедри іноземних мов професійного спрямування Любов Сапон-Аблязова обговорила зі здобувачами групи ХЧ -2-4 презентації до теми «Ukrainian food» («Українська їжа»), які вони створили і представили.

Дарія Булгакова представила тему «Ukrainian cuisine» («Українська кухня»). Ігор Корміч розповів про найпопулярніші українські страви, сало та борщ, історію їх появи та традиції вживання. З презентації Євгенії Кривобок «The most popular Ukrainian dish – BORSCH» учасники заходу дізналися не тільки про багато способів приготування цієї по-справжньому брендової української страви, але й про те, що український борщ 1 липня 2022 року на п’ятому позачерговому засіданні Міжурядового комітету з охорони нематеріальної культурної спадщини був внесений до Репрезентативного списку нематеріальної культурної спадщини людства ЮНЕСКО. Дарина Компанієць свою презентацію присвятила знаменитій закарпатській страві банош. Здається, поїздка до цього регіону України стала для Дарини незабутньою. Справжнім здивуванням стала презентація Павла Кокізюка «Spices and Fruits in Ukrainian Cuisine» («Спеції та фрукти в українській кухні»).

На думку викладачки групи, Дарія Булгакова, Ігор Корміч, Євгенія Кривобок, Дарина Компанієць і Павло Кокізюк можуть успішно представляти університет на міжнародних зустрічах і заходах, враховуючи їх рівень володіння мовою і професійну компетентність.

Опублікований: 11-04-2023
Читайте також:
Глибокі й колоритні розвідки на секції «Гуманітарні науки»

У рамках проведення ювілейної 90-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів «Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті» відбулися засідання підсекцій «Історія України», «Історія української культури», «Філософія та психологія» секції «Гуманітарні науки». Студенти представили науков...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Глибокі й колоритні розвідки на секції «Гуманітарні науки» 12 квітня 2024

Відео-екскурсія виробничими потужностями компанії Danone

Здобувачі четвертого курсу освітньо-професійної програми «Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна» в рамках вибіркової дисципліни «Технології пробіотиків і вакцин» разом із лекторкою Світланою Старовойтовою здійснили віртуальну екскурсію виробництвом компанії «Danone». Компанія «Danone» є однією з найбільших виробників м...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Відео-екскурсія виробничими потужностями компанії Danone 29 березня 2023

Блискуча лекція з органічної хімії від доцента кафедри харчової хімії

21 березня 2018 року на кафедрі харчової хімії відбулася відкрита лекція «Карбонільні сполуки. Альдегіди і кетони» кандидата хімічних наук, доцента Наталії Сімурової з дисципліни «Органічна хімія» для студентів першого курсу спеціальності 162 «Біотехнології та біоінженерія» денної форми навчання факультету біотехнології та екологічного контролю. Н...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Блискуча лекція з органічної хімії від доцента кафедри харчової хімії 22 березня 2018

Майбутнє українських крафтових індустрій обговорили учасники круглого столу

25 листопада в університеті відбувся масштабний круглий стіл «Крафтове виробництво: перспективи розвитку та нові можливості для громад», організований Всеукраїнським конгресом фермерів у партнерстві з міжнародною організацією Mercy Corps та ГО «Культ Фуд». Захід об’єднав фермерів, представників державних інституцій, міжнародних програм, науковців ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Майбутнє українських крафтових індустрій обговорили учасники круглого столу 27 листопада 2025