У Львівській філії НУХТ відбулися захисти дипломних проектів студентів заочної форми навчання освітніх ступенів «бакалавр» і «спеціаліст», що навчалися за спеціалізацією «Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів».
Теми проектів були присвячені технічному переоснащенню львівських хлібозаводів №1 та №5 ПАТ «Концерн Хлібпром», проектам хлібозаводів і пекарень різної потужності, кондитерських цехів із впровадженням нового асортименту хлібобулочних і кондитерських виробів і сучасних технологій.
Екзаменаційну комісію із захисту дипломних проектів освітнього ступеня «спеціаліст» очолила начальник виробництва ВП «Львівський хлібозавод №1» ПАТ «Концерн Хлібпром» Ольга Антошків, а комісію із захисту дипломних проектів освітнього ступеня «бакалавр» – професор кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів нашого університету Віра Дробот. До складу екзаменаційних комісій увійшли директор Львівської філії НУХТ Ольга Тесля, доцент кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів НУХТ Лариса Михонік, доцент кафедри харчових технологій та готельно-ресторанного бізнесу Львівського торговельно-економічного університету Наталія Петришин, доцент кафедри проектування та експлуатації машин НУ «Львівська політехніка» Валентина Рак.
Студенти гідно представили дипломні проекти, обґрунтували запропоновані заходи та відповіли на всі запитання. Члени Екзаменаційної комісії відзначили високий рівень теоретичної та практичної підготовки студентів, а також практичну цінність представлених до захисту проектів.
