Н У Х Т

Товарна концепція сучасного підприємства: лайфхаки від маркетологів НУХТ

21 лютого 2023

Товарна концепція сучасного підприємства: лайфхаки від маркетологів НУХТ

Нещодавно стартував перший у 2023 році зимовий гурток кафедри маркетингу «Інтелектуал». Як сформувати оптимальну товарну концепцію, і яким має бути асортиментний портфель харчового підприємства – про це і не тільки говорили студенти-маркетологи разом із викладачами.

Поділитися знаннями та вирішити цікаві кейси – мета, задля якої зібралися здобувачі спеціальності 075 «Маркетинг» освітніх ступенів «бакалавр» і «магістр» та 076 «Підприємництво, торгівля та біржова діяльність».

Розпочала засідання доцентка кафедри маркетингу Ольга Крайнюченко. Актуальність теми, секрети успішності асортиментної політики та ядро всіх маркетингових рішень – викладачка задала цікавий вектор подальшої дискусії, яку жваво підхопили молоді маркетологи. Майбутні фахівці та фахівчині висвітлили важливість маркетингових досліджень в усіх площинах цього поняття: Market Research, Sales Research, Product Research, Advertising Research, Business Economics, Motivation Research та навіть Export Marketing Research в аспекті виходу на міжнародний ринок. А чи є методики Product Research? Звісно. І наші здобувачі обговорили найбільш популярні методи: АВС-аналіз, рейтинговий аналіз, матриця БКГ, метод Дібба-Сімкіна, матриця McKinsey і General Electric та багато інших. І наприкінці маркетологи та підприємці поділились лайфхаками: як зробити асортиментний портфель збалансованим, для чого потрібні «важкі діти» та як змусити «зірок» сяяти якомога яскравіше.

Жваві дискусії, брейн-ринги та цікаві кейси, а також можливість зібратисяь дружньою родиною викладачів і студентів кафедри маркетингу НУХТ – нехай навіть у онлайн – завжди відкриває горизонти нових звершень і зігріває променем теплої атмосфери. 

Опублікований: 21-02-2023
Читайте також:
Передові тенденції світового ринку на міжнародному саміті NEW FOOD SUMMIT-2025

Старший викладач кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції Артем Ущаповський взяв участь у ключовій події харчової індустрії – NEW FOOD SUMMIT-2025, який об’єднав провідних експертів, підприємців, науковців і представників технологічних компаній для обговорення сучасних тенденцій, викликів та інновацій у сфері виробництва, дистрибуції ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Передові тенденції світового ринку на міжнародному саміті NEW FOOD SUMMIT-2025 28 жовтня 2025

Здобувачі та гарант освітньої програми «Технології харчування» поглибили знання з безпечності харчових продуктів

У межах вивчення дисципліни «Управління якістю продукції та послуг ресторанного господарства» за ініціативи її лектора, професора кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції, гаранта освітньо-професійної програми «Технології харчування» Олега Кузьміна здобувачі четвертого курсу взяли участь у міжнародному вебінарі «Ensuring Microbial Let...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Здобувачі та гарант освітньої програми «Технології харчування» поглибили знання з безпечності харчових продуктів 31 січня 2025

Над пошуком ефективних рішень екологічних проблем харчових підприємств працюють наші студенти під час переддипломної практики

Уже традиційно студенти-екологи проходять переддипломну практику на провідних підприємствах харчової промисловості. Для молоді – це завжди довгоочікувана подія, адже, в першу чергу, це захоплива подорож у нове місто, знайомство з виробничими потужностями реального підприємства, новими цікавими людьми-фахівцями своєї справи та можливість на період п...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Над пошуком ефективних рішень екологічних проблем харчових підприємств працюють наші студенти під час переддипломної практики 15 лютого 2019

Визначені переможці Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт за спеціальністю «Харчові технології» 2022-2023 н.р.

3-7 квітня 2023 р. у форматі відеоконференції відбулася підсумкова науково-практична конференція ІІ туру Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт за спеціальністю «Харчові технології» 2022-2023 н.р. У підсумковій конференції взяли участь 24 здобувачі із 11 закладів вищої освіти України: Національного університету харчових технологій, О...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Визначені переможці Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт за спеціальністю «Харчові технології» 2022-2023 н.р. 10 квітня 2023