12 листопада 2018 року в Полтавському коледжі харчових технологій НУХТ розпочався тиждень фахових комісій зі спеціальностей «Зберігання, консервування та переробка молока», «Зберігання, консервування та переробка м’яса». Початком стало проведення одразу кількох заходів, серед яких фотовиставка «Студент очима викладача» та «Виставка студентських робіт минулого століття», які були створені під керівництвом викладача Тетяни Марченко і майстра виробничого навчання Катерини Сахарової.
До організації виставки студентських робіт минулого століття долучилися викладачі фахових комісій. На виставці були представлені студентські роботи різних років – від 1976 до 1990. Сучасним студентам було цікаво переглянути виставкові експонати, ознайомитися з особливостями та підходом до оформлення робіт, почитати та зануритися у минуле.
Ще одним заходом 12 листопада стала відкрита виховна година «Хімія і їжа» під керівництвом викладача Галини Острійчук. Метою заходу було ознайомлення студентів із науковими основами раціонального харчування.
13 листопада відбулася зустріч студентів групи 11ТХ із працівником Полтавського міського центру соціальних служб для сім’ї, дітей та молоді Євгенією Татариною. Нею було проведено інтерактивне заняття «Твоє майбутнє – у твоїх руках».
Ще один захід 13 листопада – відкрита виховна година «Україна – наш оберіг», яку організували та провели свято студенти групи 41-Т під керівництвом викладачів спецдисциплін Ніни Деряги та Тетяни Круміної.
14 листопада в актовій залі коледжу відбувся концерт, присвячений Міжнародному дню студента.
15 листопада відбувся професійний конкурс «Майстер-шеф», куди були запрошені школярі ЗОШ №8 м. Полтава.
Активну участь у технологічному процесі приготування м’ясного паштету та плавленого сиру взяли запрошені на конкурс школярі, яким після дегустації вироблених смаколиків було запропоновано фішками з логотипами команд проголосувати за продукт, що більше сподобався за смаком.
У підсумку результатів конкурсу перемогла команда «Вправні ковбасники», яка готувала м’ясний паштет.
Результатами проведеного тижня фахових комісій зі спеціальностей «Зберігання, консервування та переробка молока», «Зберігання, консервування та переробка м’яса» залишилися задоволеними адміністрація коледжу, викладачі, а найбільше студенти, для яких були організовані усі ці заходи.
