Н У Х Т

Сучасні наукові уявлення про бактерії і не тільки…

02 березня 2021

Сучасні наукові уявлення про бактерії і не тільки…

На кафедрі біотехнології і мікробіології (БТМ) відбулася чергова відкрита лекція для здобувачів освітнього рівня «бакалавр», спеціальності 161 «Хімічні технології та інженерія». Лектор – один із ветеранів кафедри, доцент Олександр Воронцов.

Не зважаючи на багаторічний досвід, викладач для кожного потоку здобувачів по новому формує стиль курсу і його наповнення, враховуючи особливості освітньо-професійних програм. Тим більше, що сьогодення вимагає від викладачів зміни форм і методів представлення матеріалу.

Окрім лектора і здобувачів на занятті був присутній майже весь колектив кафедри БТМ  на чолі з завідувачкою Тетяною Пирог. 

Лекція була присвячена бактеріям (прокаріотам) та їх класифікації. Чисельність цього царства мікроорганізмів, їх унікальні властивості, присутність буквально скрізь дозволяють зробити досить суху інформацію про принципи та структуру класифікації достатньо цікавою для аудиторії. Сучасні наукові досягнення у галузі систематики прокаріот наглядно було продемонстровано у матеріалах презентації, яку редактор Microsoft Power Point дозволяє перетворити на справжнє шоу.

Слід відзначити достатньо високий рівень відповідальності здобувачів, адже явка склала майже 90%, а проведений поточний контроль показав, що здобувачі були реально присутні на занятті хоч рідко хто з них вмикав відеокамери. Крім здобувачів денної форми навчання, були присутні і слухачі заочної та дистанційної форм.

Перехід внаслідок пандемії на дистанційне навчання створив невідомі раніше виклики щодо забезпечення якості навчального процесу. Практично відсутні емоційний зв'язок лектора з аудиторією та візуальне оцінювання рівня сприйняття інформації здобувачами, значно ускладнює регулювання темпу та рівня складності матеріалу, що викладається. Однак високі професійні знання та навички колективу кафедри дозволили в короткий термін адаптуватися до нових умов. Підтримка постійного контакту зі здобувачами в ZOOM, інших месенджерах забезпечує потрібний рівень комунікації і дозволяє вчасно реагувати на потреби аудиторії. Впровадження індивідуальних завдань, тестування та творчі завдання сприяють підтримці навчального процесу на достатньому рівні.

Після закінчення карантинних обмежень напрацьований досвід дозволить вдосконалити методику дистанційного викладання дисциплін, у тому числі для здобувачів заочної форми навчання.

Опублікований: 02-03-2021
Читайте також:
Розширюємо горизонти внутрішньої академічної мобільності

Про різні можливості під час навчання, зокрема й про внутрішню академічну мобільність, яка дозволяє тимчасово навчатися в іншому закладі вищої освіти бакалаври-біотехнологи дізналися під час зустрічей з гаранткою освітньої програми «Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна» Світланою Старовойтвою. Ідея одразу зацікавила з...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Розширюємо горизонти внутрішньої академічної мобільності 29 січня 2025

Brand Quest для здобувачів спеціальностей «Маркетинг» і «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг»

Нещодавно для здобувачів спеціальностей «Маркетинг» і «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» відбувся інтерактивний «Brand Quest» – подія, що поєднала навчальний та ігровий формати. Захід створив простір, у якому студенти мали можливість проявити креативність, стратегічне мислення та відпрацювати навички командної роботи в міждисциплінарних фок...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Brand Quest для здобувачів спеціальностей «Маркетинг» і «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» 17 грудня 2025

День Європи у Смілі

У третю суботу травня в Україні відзначається День Європи. Не залишився осторонь цього свята і Смілянський коледж харчових технологій НУХТ. Цьогоріч День здоров’я відбувся у вигляді Європейських ігор. Захід проходив під девізом «Citius, Altius, Fortius!». 23 академічні групи коледжу – країни Європейського Союзу взяли участь у спортивних і розважаль...

ЧИТАТИ ДАЛІ

День Європи у Смілі 21 травня 2018

Ефектний фініш магістрів-заочників освітньо-професійної програми «Технології в ресторанному господарстві»

На кафедрі технології ресторанної і аюрведичної продукції завершилися захисти кваліфікаційних дипломних робіт і проєктів здобувачів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» за освітньо-професійною програмою «Технології в ресторанному господарстві» заочної форми навчання. Екзаменаційну комісію очолив доктор медичних наук,...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Ефектний фініш магістрів-заочників освітньо-професійної програми «Технології в ресторанному господарстві» 25 лютого 2020