Н У Х Т

Студенти Навчально-наукового інституту харчових технологій познайомилися з «Гетьманською столицею»

11 березня 2024

Студенти Навчально-наукового інституту харчових технологій познайомилися з «Гетьманською столицею»

Студенти Навчально-наукового інституту харчових технологій відвідали онлайн-лекції від фахівців Національного історико-культурного заповідника «Гетьманська столиця», що розташований у славетному місті Батурин. Заходи були проведені за ініціативи наставниць академічних груп, доценток кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів за сприяння співробітників музею.

5 березня відбулася лекція «Архітектурні пам’ятки Батурина», яку прочитала зберігачка фондів Тетяна Кудлай. Студенти слухали про відродження багатьох пам’яток архітектури та заснування музею. Фахівчиня розповіла про історію будівництва та відтворення цитаделі Батуринської фортеці, парку «Кочубеївський», будинку генерального суду, палацу гетьмана Кирила Розумовського, Воскресенської церви та парафіяльної школи тощо. Студентам були продемонстровані старі світлини, деяких пам’яток, які вдалося зберегти та відреставрувати, та тих, які були втрачені назавжди. Також слухачі дізналися про меморіальний кам’яний хрест пам’ятник жертвам Батуринської трагедії, встановлений у 2004 році під час розбудови музею.

6 березня відбулася лекція історикині заповідника Наталії Дробязко на тему «Гетьманич Григорій Орлик – борець за рідну Україну», під час якої студентів познайомили з маловідомими сторінками історії, пов’язаними з діяльністю на дипломатичній арені Григорія Орлика, сина славетного гетьмана Пилипа Орлика. Під час лекції студентам показали світлини, гравюри, фото особистих речей родини Орликів, представлених в експозиції музею. Цікавою була інформація про діяльність Григорія Орлика у Франції, життя його родини, світлини палаців, у яких він проживав.

Наші здобувачі освіти й викладачі висловлюють подяку співробітникам музею за надану можливість відвідати такі цікаві лекції й бажають наснаги в дослідженні та збереженні пам’яток славетного міста Батурин.

Опублікований: 11-03-2024
Читайте також:
Ейчари шліфують навички з Інтернет-бізнесу

Спеціалісти по роботі із персоналом та з питань працевлаштування управляють не лише командами. Серед їх професійних завдань – консультування і допомога в організації власної справи та інших гнучких форматів самозайнятості (фріланс, блогерство тощо). Тож студенти спеціалізації «Управління персоналом та економіка праці» активно вивчають основи підпри...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Ейчари шліфують навички з Інтернет-бізнесу 26 грудня 2017

Черговий челендж БТЕКівців

21 вересня – Міжнародний день миру. Його відзначають у всьому світі з надією на процвітання і спокій. Наша країна зараз переживає нелегкі часи. Всіх українців торкнулася ця несправедлива війна. Зараз ідеальний час для того, щоб принести промінчик сонця і тепла собі та іншим. Тож, студрада факультету біотехнології та екологічного контролю запропону...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Черговий челендж БТЕКівців 26 вересня 2023

Традиції здорових харчових звичок довголіття

В університеті за ініціативи та підтримки ректора Олександра Шевченка та голови київської міської організації Науково-технічного товариства харчової промисловості України Юрія Задніпряного відбувся спільний захід кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції та проєкту «Здорове харчування від дитинства до довголіття: комплексний підхід» із...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Традиції здорових харчових звичок довголіття 30 червня 2025

Сучасні підходи до оцінювання терміну придатності харчових продуктів

На кафедрі експертизи харчових продуктів відбулося відкрите лекційне заняття доцентки кафедри Оксани Петруші. Тема лекції – «Прискорене тестування термінів зберігання». Лекційне заняття було присвячене сучасним, інноваційним підходам у методах ASTL (Accelerated Shelf-Life Testing) прискореного дослідження мінімального терміну придатності харчової ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Сучасні підходи до оцінювання терміну придатності харчових продуктів 16 березня 2023