Н У Х Т

Студенти Навчально-наукового інституту харчових технологій познайомилися з «Гетьманською столицею»

11 march 2024

Студенти Навчально-наукового інституту харчових технологій познайомилися з «Гетьманською столицею»

Студенти Навчально-наукового інституту харчових технологій відвідали онлайн-лекції від фахівців Національного історико-культурного заповідника «Гетьманська столиця», що розташований у славетному місті Батурин. Заходи були проведені за ініціативи наставниць академічних груп, доценток кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів за сприяння співробітників музею.

5 березня відбулася лекція «Архітектурні пам’ятки Батурина», яку прочитала зберігачка фондів Тетяна Кудлай. Студенти слухали про відродження багатьох пам’яток архітектури та заснування музею. Фахівчиня розповіла про історію будівництва та відтворення цитаделі Батуринської фортеці, парку «Кочубеївський», будинку генерального суду, палацу гетьмана Кирила Розумовського, Воскресенської церви та парафіяльної школи тощо. Студентам були продемонстровані старі світлини, деяких пам’яток, які вдалося зберегти та відреставрувати, та тих, які були втрачені назавжди. Також слухачі дізналися про меморіальний кам’яний хрест пам’ятник жертвам Батуринської трагедії, встановлений у 2004 році під час розбудови музею.

6 березня відбулася лекція історикині заповідника Наталії Дробязко на тему «Гетьманич Григорій Орлик – борець за рідну Україну», під час якої студентів познайомили з маловідомими сторінками історії, пов’язаними з діяльністю на дипломатичній арені Григорія Орлика, сина славетного гетьмана Пилипа Орлика. Під час лекції студентам показали світлини, гравюри, фото особистих речей родини Орликів, представлених в експозиції музею. Цікавою була інформація про діяльність Григорія Орлика у Франції, життя його родини, світлини палаців, у яких він проживав.

Наші здобувачі освіти й викладачі висловлюють подяку співробітникам музею за надану можливість відвідати такі цікаві лекції й бажають наснаги в дослідженні та збереженні пам’яток славетного міста Батурин.

Published on: 11-03-2024
Read also:
Перспективні дослідження аспірантів

Наприкінці року на кафедрі мехатроніки та пакувальної техніки відбувся науковий семінар «Параметричний синтез адаптивної мехатронної системи для пневмотранспортування сипких харчових продуктів». Здобувач освітньо-наукового ступеня «доктор філософії» Олександр Запорожець у рамках звітування за третій рік навчання в аспірантурі у своїй доповіді пред...

READ YOURSELF

Перспективні дослідження аспірантів 31 december 2024

Інновації та тренди сфери HoReCa обговорили на Всеукраїнській науково-практичній конференції нашого університету

23 листопада 2021 року відбулася масштабна наукова подія – Ювілейна X Всеукраїнська науково-практична конференція «Інноваційні технології в готельно-ресторанному бізнесі», організатором якої є факультет готельно-ресторанного та туристичного бізнесу нашого університету. З вітальним словом до учасників конференції від імені ректора університету Олек...

READ YOURSELF

Інновації та тренди сфери HoReCa обговорили на Всеукраїнській науково-практичній конференції нашого університету 26 november 2021

Про сучасні підходи в технології стабілізації вин дізналися здобувачі освіти від фахівця галузі

На кафедрі біотехнології продуктів бродіння і виноробства відбулася гостьова онлайн-лекція «Сучасні підходи в технології стабілізації вин», яку в рамках навчальних дисциплін модуля 4 «Технологія вина з винограду» та «Інновації в технологіях продуктів бродіння і виноробства» прочитав директор компанії СП ТОВ «КОНТ-2» Юрій Кепканов.  Крім здобувачів...

READ YOURSELF

Про сучасні підходи в технології стабілізації вин дізналися здобувачі освіти від фахівця галузі 15 november 2021