Н У Х Т

Студенти Навчально-наукового інституту харчових технологій познайомилися з «Гетьманською столицею»

11 march 2024

Студенти Навчально-наукового інституту харчових технологій познайомилися з «Гетьманською столицею»

Студенти Навчально-наукового інституту харчових технологій відвідали онлайн-лекції від фахівців Національного історико-культурного заповідника «Гетьманська столиця», що розташований у славетному місті Батурин. Заходи були проведені за ініціативи наставниць академічних груп, доценток кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів за сприяння співробітників музею.

5 березня відбулася лекція «Архітектурні пам’ятки Батурина», яку прочитала зберігачка фондів Тетяна Кудлай. Студенти слухали про відродження багатьох пам’яток архітектури та заснування музею. Фахівчиня розповіла про історію будівництва та відтворення цитаделі Батуринської фортеці, парку «Кочубеївський», будинку генерального суду, палацу гетьмана Кирила Розумовського, Воскресенської церви та парафіяльної школи тощо. Студентам були продемонстровані старі світлини, деяких пам’яток, які вдалося зберегти та відреставрувати, та тих, які були втрачені назавжди. Також слухачі дізналися про меморіальний кам’яний хрест пам’ятник жертвам Батуринської трагедії, встановлений у 2004 році під час розбудови музею.

6 березня відбулася лекція історикині заповідника Наталії Дробязко на тему «Гетьманич Григорій Орлик – борець за рідну Україну», під час якої студентів познайомили з маловідомими сторінками історії, пов’язаними з діяльністю на дипломатичній арені Григорія Орлика, сина славетного гетьмана Пилипа Орлика. Під час лекції студентам показали світлини, гравюри, фото особистих речей родини Орликів, представлених в експозиції музею. Цікавою була інформація про діяльність Григорія Орлика у Франції, життя його родини, світлини палаців, у яких він проживав.

Наші здобувачі освіти й викладачі висловлюють подяку співробітникам музею за надану можливість відвідати такі цікаві лекції й бажають наснаги в дослідженні та збереженні пам’яток славетного міста Батурин.

Published on: 11-03-2024
Read also:
Родзинками створення вишуканих кондитерських виробів з третьокурсниками поділилася гостьова лекторка

На кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів відбулася гостьова лекція керівниці кав’ярні-кондитерської «SweetKingdom», кандидатки технічних наук Наталії Пастушенко. Лекцію «Сучасні тенденції у виготовленні оздоблювальних напівфабрикатів для декорування тортів і тістечок» фахівчиня прочитала для здобувачів третього курсу освітнього...

READ YOURSELF

Родзинками створення вишуканих кондитерських виробів з третьокурсниками поділилася гостьова лекторка 10 june 2024

На кафедрі технології м’яса і м’ясних продуктів відкрилася R&D-лабораторія МХП

24 травня на кафедрі технології м’яса і м’ясних продуктів відбулося відкриття R&D-лабораторії, створеної в нашому університеті агроіндустріальним холдингом МХП. З ініціативою створення лабораторії фахівці МХП виступили наприкінці минулого року. Ідея знайшла гарячу підтримку ректорату й колективу випускової кафедри технології м’яса і м’ясних пр...

READ YOURSELF

На кафедрі технології м’яса і м’ясних продуктів відкрилася R&D-лабораторія МХП 24 may 2021

Рідне, українське слово є, було і буде!

Викладачі кафедри гуманітарних дисциплін провели низку заходів до відзначення Дня української писемності та мови. Свято встановлене Указом № 1241/97 Президента України Леоніда Кучми, у якому зазначено: «Установити в Україні День української писемності та мови, який відзначати щорічно 9 листопада в день вшанування пам’яті Преподобного Нестора-Літопи...

READ YOURSELF

Рідне, українське слово є, було і буде! 10 november 2022