Н У Х Т

Спільні точки дотику у царині наукових досліджень знайшли наші магістранти й аспіранти з болгарськими колегами

02 червня 2020

Спільні точки дотику у царині наукових досліджень знайшли наші магістранти й аспіранти з болгарськими колегами

Актуальні питання харчової і суміжних галузей науки, зокрема удосконалення технології, процесів і обладнання виробництва хліба, кондитерських виробів і оздоровчих продуктів, хімічних технологій виробництва барвників і косметичних засобів, а також пакувальної індустрії були розглянуті на науковій конференції молодих вчених, яка працювала у Русенському університеті (Болгарія) 28 травня. Як і багато інших заходів цього навчального закладу, що відбулися останнім часом, конференція була присвячена Дню слов’янської писемності.

Болгарські колеги запросили до участі молодих науковців кафедри машин і апаратів харчових і фармацевтичних виробництв, і факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу нашого університету. У дискусії також взяли участь молоді науковці кафедри фінансів.

Конференцію відкрив декан агро-механічного факультету Русенського університету, професор Генчо Попов.

Під час роботи секцій були заслухані та обговорені близько 20 доповідей.

Наші представники зробили доповіді англійською мовою на актуальні теми. Зокрема, доповідь магістранта Олександра Козака стосувалася вакуумного інтенсивного охолодження хліба; доповідь магістранта Андрія Тимчишина – удосконалення процесу замішування дріжджового тіста у машинах із кулачковими місильними елементами. У презентації аспірантки Катерини Грінінг були розглянуті питання інтенсифікації процесу надтонкого подрібнення компонентів лікарських і косметичних засобів, а у доповіді аспіранта Бориса Михайлика представлені останні наукові розробки мехатронних модулів для вагового дозування специфічних харчових продуктів.

Наші молоді науковці, студенти і магістранти займаються згаданими напрямками досліджень тривалий час, тому інформація, представлена в доповідях, була цікавою і містила значну наукову і практичну цінність.

За підсумками роботи конференції доповіді, що мають значну наукову цінність, були рекомендовані до друку у наукових виданнях Русенського університету.

Конференція мала значну практичну користь – виявилося, що молоді науковці з Болгарії досліджують ряд схожих питань. Це стосується процесів виробництва фарбувальних матеріалів і надтонкого подрібнення їх компонентів; інтенсифікації процесів виробництва хліба; а також удосконалення і розширення асортименту пакувальних матеріалів. Отже, нові знайомства значно розширять горизонти співробітництва і підвищать ефективність нашої дослідницької діяльності.

 

Опублікований: 02-06-2020
Читайте також:
Вільний вибір дисциплін – формування своєї освітньої траєкторії

У рамках імплементації основних положень Закону України «Про вищу освіту» щодо формування індивідуального навчального плану здобувача вищої освіти за рахунок вільного вибору дисциплін у Навчально-науковому інституті харчових технологій НУХТ (ННІ ХТ) відбулася процедура вибору дисциплін здобувачами І-IV курсів спеціальності 161 «Хімічні технології т...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Вільний вибір дисциплін – формування своєї освітньої траєкторії 22 листопада 2019

Студенти-менеджери персоналу – переможці кейс-чемпіонату міжнародного кадрового агентства

Студенти освітньої програми «Менеджмент персоналу» Анна Горлінська, Антон Бех і Анна Федотенко (відповідно 3, 2 і 1 курсів) Навчально-наукового інституту економіки і управління НУХТ пройшли до фіналу найвибуховішої HR-події осені – кейс-чемпіонату ANCOR START – і в груповому змаганні посіли друге місце. ANCOR – міжнародний кадровий холдинг, заснов...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Студенти-менеджери персоналу – переможці кейс-чемпіонату міжнародного кадрового агентства 27 листопада 2019

Майже 59 тисяч вступників отримали рекомендації до зарахування на бюджет

58 тисяч 875 вступників на освітній ступінь «бакалавр» («магістр» медичного, ветеринарного та фармацевтичного спрямування) отримали рекомендації для вступу на бюджет. Розподіл місць відбувся 1 серпня 2018 року за алгоритмом адресного розміщення державного та регіонального замовлення. Відповідна інформація – хто отримав бюджетні місця – вже виванта...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Майже 59 тисяч вступників отримали рекомендації до зарахування на бюджет 02 серпня 2018

У новому році – нові наукові досягнення!

Учасники студентського наукового гуртка «BIOTECH» кафедри біотехнології і мікробіології взяли заочну участь у V Міжнародній науковій конференції молодих учених і студентів «Перспективи розвитку біології, медицини і фармації», яка відбулась на базі Казахстанської фармацевтичної академії (м. Шимкент, Республіка Казахстан). Секції та напрямки роботи ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

У новому році – нові наукові досягнення! 20 січня 2018