Н У Х Т

Спільна робота заради розвитку освітньої програми «Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів»

30 січня 2026

Спільна робота заради розвитку освітньої програми «Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів»

У межах локального моніторингу відбулася робоча зустріч професорки Олени Білик, гарантки освітньо-професійної програми «Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів» для здобувачів освітнього ступеня «Магістр» із членами робочої групи, а також зовнішніми й внутрішніми стейкхолдерами.

У своїй доповіді професорка детально ознайомила присутніх із діяльністю групи забезпечення освітньої програми, з проблемами вступної компанії, професійними здобутками викладачів, що забезпечують освітній процес за освітньою програмою. Вона окреслила сильні та слабкі сторони програми, презентувала здобутки здобувачів освіти у наукових конференціях, на семінарах, у програмах академічної мобільності, а також у неформальній освіті, що є важливою складовою якісної підготовки фахівців відповідно до потреб ринку праці.

Окрему увагу було приділено оновленням у програмі, зокрема інтеграції тем використання ШІ у професійній діяльності, збільшенню лабораторних занять на підприємствах галузі та запрошення на гостьові лекції фахівців з технологічного обладнання.

Із конструктивними пропозиціями щодо вдосконалення програми виступили керівниця технологічного відділу ДП «Зееландія» Наталія Савчук, інженер-технолог компанії «Пуратос Україна» Сергій Козаков, випускник Богдан Жигунов і магістрант Владислав Беспалий.

За підсумками зустрічі було прийнято рішення про оновлення змісту окремих освітніх компонентів. На завершення Олена Білик подякувала учасникам за активність, побажала професійних успіхів і висловила сподівання на подальшу плідну співпрацю задля забезпечення якісної підготовки майбутніх спеціалістів.

Опублікований: 30-01-2026
Читайте також:
У Сумському коледжі харчової промисловості НУХТ відбулося свято професії

У Сумському коледжі харчової промисловості НУХТ відбулося свято професії, на якому студенти-технологи спеціальностей «Виробництво харчової продукції» та «Виробництво хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів» демонстрували свої фахові знання і навички. Майстри-початківці під керівництвом досвідчених шеф-кухарів ресторанів м. Су...

ЧИТАТИ ДАЛІ

У Сумському коледжі харчової промисловості НУХТ відбулося свято професії 13 квітня 2018

Міжнародний день мікроорганізмів-2025 на кафедрі біотехнології і мікробіології

Викладачка дисципліни «Загальна мікробіологія і вірусологія. Модуль 1.Мікроорганізми як біологічні агенти» Оксана Скроцька запропонувала здобувачам бакалаврату долучитися до відзначення Міжнародного дня мікроорганізмів. Другокурсники спеціальності «Біотехнології та біоінженерія» підготували креативні вироби, присвячені мікробному світу – від в’яза...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Міжнародний день мікроорганізмів-2025 на кафедрі біотехнології і мікробіології 25 вересня 2025

Вступники до бакалаврату уже почали отримувати рекомендації до зарахування на бюджет

Вступники до бакалаврату уже почали отримувати рекомендації до зарахування на бюджет. У електронному кабінеті статус заяв вступників, рекомендованих до зарахування на бюджет, змінено зі статусу «Допущено» на статус «Рекомендовано (бюджет)». Також, навпроти заяви, за якою вступник рекомендований на навчання за кошти державного бюджету, встановлено ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Вступники до бакалаврату уже почали отримувати рекомендації до зарахування на бюджет 04 серпня 2023

Нові методи навчання – бінарний лекторій на факультеті готельно-ресторанного та туристичного бізнесу

Бінарний лекторій відбувся на факультеті готельно-ресторанного та туристичного бізнесу за участі випускника, професійного кухаря та засновника проєкту Life Target Дмитра Лазаренка та доцентки кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції Віри Зуйко. На зустрічі зі здобувачами 1-го та 2-го курсу спеціальностей 181 «Харчові технології» та 24...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Нові методи навчання – бінарний лекторій на факультеті готельно-ресторанного та туристичного бізнесу 05 квітня 2021