У рамках засідання кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів відбувся семінар «Удосконалення ЕНКД» за участю начальника відділу дистанційного навчання НУХТ Оксани Петруші.
Семінар розпочався зі слів подяки та похвали за зразкову роботу кафедри, а також відповідального від кафедри за дистанційне навчання Анни Грищенко. Далі виступ зосередився безпосередньо на можливих способах удосконалення навчальних курсів. Доповідач детально розповіла про використання сучасних прийомів подання матеріалу, різних видів інтерактивної діяльності, сучасних аудіо- та відеотехнологій подання навчальних матеріалів, тренажерів, джерел відео та навчальних платформ. Також викладачі кафедри мали змогу ознайомитись із особливостями роботи програми CAMTASIA STUDIO для створення відеоматеріалів.
Наприкінці семінару викладачі задали свої питання, внесли пропозиції щодо подальшої роботи та подякували за цікавий виступ.
