Н У Х Т

Розширене засідання робочих груп щодо освітнього процесу на кафедрі експертизи харчових продуктів

29 січня 2024

Розширене засідання робочих груп щодо освітнього процесу на кафедрі експертизи харчових продуктів

26 січня 2024 року на кафедрі експертизи харчових продуктів відбулася зустріч, присвячена важливій темі як для освітян, так і для стейкхолдерів та здобувачів вищої освіти щодо перегляду освітніх програм у рамках локального моніторингу.

На розширеному засіданні були присутні члени робочих груп освітньо-професійної програми «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» першого (бакалаврського) і другого (магістерського) рівнів вищої освіти та члени робочої групи міждисциплінарної освітньо-наукової програми «Lean-виробництво харчової продукції» другого (магістерського) рівня вищої освіти. Також до обговорення були запрошені здобувачі вищої освіти, аспіранти, випускники кафедри, які успішно себе реалізовують в отриманому фаху й зовнішні стейкхолдери – провідний аудитор ТОВ «Бюро Верітас Сертифікейшн Україна» Сергій Плічко, технологиня «Polven Foods OÜ» Ксенія Науменко, lean-менеджер «Lean institute Ukraine» Андрій Дмитрієв, директорка департаменту з якості ТОВ «ЕКО» Надія Підлісна, голова Громадської спілки «Асоціація з інтеграції НАССР» Владислав Веремеєнко.

Освітню програму «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» першого (бакалаврського) рівня вищої освіти представляла гарантка, доцентка Світлана Усатюк, освітню програму «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» другого (магістерського) рівня вищої освіти представляла членкиня робочої групи, доцентка. Вікторія Кійко та міждисциплінарну освітньо-наукову програму «Lean-виробництво харчової продукції» другого (магістерського) рівня вищої освіти представляла гарантка програми, доцентка Оксана Вашека.

На розширеному засіданні надзвичайно важливо було почути думки та поради зовнішніх стейкхолдерів, здобувачів і випускників кафедри щодо удосконалення освітнього процесу відповідно до потреб сьогодення.

Під час обговорення було відзначено актуальність і важливість підготовки фахівців для харчової промисловості за напрямами «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції», «Lean-виробництво харчової продукції».

Усі пропозиції щодо удосконалення підготовки бакалаврів і магістрів за освітніми програмами будуть враховані робочими групами та відображені в їх оновлених версіях.

Опублікований: 29-01-2024
Читайте також:
Фінальні акорди підготовки кафедри готельно-ресторанної справи до OPEN-DAY NUFT

Кафедра готельно-ресторанної справи на чолі із завідувачкою кафедри, доценткою Ларисою Шаран і відповідальним за профорієнтаційну роботу кафедри, асистентом Артемом Ущаповським активно готується до проведення Дня відкритих дверей НУХТ, що відбудеться вже завтра, 11 листопада 2023 року. З 30 жовтня по 10 листопада викладачі кафедри та здобувачі осв...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Фінальні акорди підготовки кафедри готельно-ресторанної справи до OPEN-DAY NUFT 10 листопада 2023

Здобувачі ОПП «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» на онлайн-екскурсії

Здобувачі освіти групи ХЕ-2-12 разом зі своєю наставницею, професоркою кафедри експертизи харчових продуктів Оксаною Шульгою ознайомилися з технологією виробництва сиру «Пармезан» і блакитного сиру «Стілтон». Обрані технології є нетрадиційними для української харчової промисловості. Проте, необхідно готувати здобувачів на перспективу, адже не за г...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Здобувачі ОПП «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» на онлайн-екскурсії 14 березня 2023

Студенти-менеджери персоналу – волонтери міжнародної HR-TECH конференції

Як бути інноваційним, якщо ти не Стів Джобс? Як креативна кампанія в соціальних мережах і гейміфікація допомогли відомому бренду оперативно закрити вакансії Z-кандидатами? WFM і віртуальні помічники – що нового в арсеналі ейчарів у Центральній та Східній Європі? Як побудувати start-up культуру в організації online? Це лише невелика частина кейсів ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Студенти-менеджери персоналу – волонтери міжнародної HR-TECH конференції 18 жовтня 2019

Відкриття нового навчального року у Навчально-науковому інституті харчових технологій

З перших же хвилин цьогорічні першокурсники Навчально-наукового інституту харчових технологій переконалися, що студентське життя – час, коли все нове, цікаве та захоплююче, адже традиційна на початку навчального року зустріч-знайомство з керівництвом інституту та викладачами перетворилася для них на яскраву, незабутню подію. У актовій залі дружна ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Відкриття нового навчального року у Навчально-науковому інституті харчових технологій 03 вересня 2024