Н У Х Т

Розпочинаємо співпрацю з громадою у сфері цифрового управління харчуванням

15 вересня 2025

Розпочинаємо співпрацю з громадою у сфері цифрового управління харчуванням

Наш університет розпочав співпрацю з представниками громади у межах договору про співпрацю, укладеного за ініціативи ректора Олександра Шевченка та директорки ТОВ «Юкрейніан Смарт Діджиталс» Олени Трофименко – компанії-розробника «Системи управління продуктами і кухнею 2» («СУПіК 2»). Це перша в Україні автоматизована платформа для складання меню, технологічних карт і рецептур, обліку продуктів, кошторисів і формування звітів із контролю якості й вартості харчування у дитячих садочках, школах та інших закладах освіти.

«СУПіК 2» забезпечує повний цикл електронного управління харчуванням, враховує алергени й персоналізовані параметри раціону для дітей із особливими потребами, підвищує прозорість і доступність інформації для батьків, адміністрації та контролюючих органів, роблячи процес сучасним і зручним.

У обговоренні перспектив співробітництва взяли участь представники ТОВ «Юкрейніан Смарт Діджиталс» – операційна директорка проєкту «СУПіК 2» Оксана Солдатова та Міла Рісс, ректор університету Олександр Шевченко, голова Київського науково-технічного товариства харчової промисловості Юрій Задніпряний, директорка Центру моніторингу якості та координації освітньої діяльності НУХТ Олена Подобій, в.о. завідувача кафедри процесів і апаратів харчових виробництв і відповідальна секретарка Приймальної комісії НУХТ Юлія Запорожець, завідувачка кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції Олександра Нєміріч і професор цієї ж кафедри Олег Кузьмін.

Для НУХТ це співробітництво означає розвиток наукового та практичного потенціалу, зміцнення інституційної спроможності, можливість реалізації соціально-важливих проєктів, формування інноваційного іміджу університету та залучення здобувачів освіти до практичного навчання у сфері цифрових технологій управління харчуванням.

Опублікований: 15-09-2025
Читайте також:
Нові досягнення учасників студентського наукового гуртка «Biotech»

Молоді науковці кафедри біотехнології і мікробіології (БТМ) продовжують апробовувати результати своїх досліджень на міжнародних і всеукраїнських наукових конференціях. Так, у збірнику матеріалів ХVІ Міжнародної науково-практичної конференції «Досягнення і проблеми сучасної науки» (м. Вінниця) в рамках секції «Природничі науки» опубліковані статті ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Нові досягнення учасників студентського наукового гуртка «Biotech» 18 квітня 2018

Продегустувати морозиво власного виробництва змогли студенти кафедри технології ресторанної та аюрведичної продукції

17 квітня студенти групи ХЧ 4-1 денної форми навчання напряму підготовки 181 «Харчові технології» отримали змогу приготувати морозиво під керівництвом викладача Ірини Корецької. Виробництво продукту відбувалося у рамках лабораторного заняття з дисципліни «Технології міні-виробництва харчових продуктів у закладах ресторанного господарства». Протяго...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Продегустувати морозиво власного виробництва змогли студенти кафедри технології ресторанної та аюрведичної продукції 19 квітня 2019

Навчальна практика обліковців

Здобувачі освіти, що навчаються за освітньо-професійною програмою «Диджитал облік і оподаткування» у Львівському фаховому коледжі харчової і переробної промисловості НУХТ успішно пройшли навчальну практику з дисципліни «Фінансовий облік». У сучасному світі, де технології змінюються зі швидкістю світла, а світ фінансів стає все більш цифровим, прос...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Навчальна практика обліковців 09 липня 2025

Спілкуємося німецькою з носіями мови: відбулося засідання розмовного клубу

4 листопада на кафедрі іноземних мов професійного спрямування спілкувалися німецькою – відбувся черговий розмовний клуб. Доцентка кафедри Ольга Нежива, яка проводила засідання клубу, залучила до участі здобувачів, що вивчають німецьку мову, та викладачів. Також був запрошений гість – носій мови, засновник мовної школи «Start Deutsch Schule» у Києві...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Спілкуємося німецькою з носіями мови: відбулося засідання розмовного клубу 08 листопада 2022