З 12 по 16 грудня на кафедрі технології м'яса і м'ясних продуктів працює Екзаменаційна комісія з розгляду кваліфікаційних робіт здобувачів освітнього ступеня «Магістр» денної та заочної форми навчання, що навчалися за спеціальністю 181 «Харчові технології», освітньо-професійною програмою «Технології зберігання, консервування та переробки м’яса».
Обґрунтованість, змістовність та актуальність магістерських робіт цьогоріч оцінюють менеджер контролю якості готової продукції і управління асортиментом ТОВ «Прилуцький завод «Білкозин» Олександр Горбач (голова ЕК), гарант освітньої програми, завідувач кафедри технології м'яса і м'ясних продуктів, професор Василь Пасічний, професорка кафедри технології м'яса і м'ясних продуктів Ірина Шевченко та доцент Олег Галенко (секретар комісії).
Представлені у перший день захистів роботи мали не лише теоретичне спрямування, а й практичну цінність, адже більшість здобувачів освіти уже працюють за спеціальністю у провідних компаніях і на м'ясопереробних підприємствах, у тому числі за дуальною формою освіти. Тож, у своїх роботах, вони використовували реальні матеріали та вже набутий досвід.
Екзаменаційна комісія високо оцінила науковий рівень, практичну цінність робіт і креативний підхід до вирішення завдань обраної тематики та одноголосно присвоїла здобувачам кваліфікацію «Магістр» за освітньо-професійною програмою «Технології зберігання, консервування та переробки м'яса».
За результатами сьогоднішніх захистів Екзаменаційна комісія рекомендувала всіх здобувачів освіти до вступу на третій освітній рівень навчання.
Вітаємо магістрів, бажаємо успіхів у професійній діяльності і високих кар’єрних злетів!
