02 квітня 2018
30 березня у науковому читальному залі Науково-технічної бібліотеки університету відбувся науково-практичний семінар «Робота з системою ідентифікації науковця ORCID».
Доповідач Інна Путіліна розповіла присутнім про проблеми вірного розпізнавання документів конкретного автора, теоретично обґрунтувала переваги використання науковцями унікального ідентифікатора ORCID та особливості налаштування облікового запису в міжнародному реєстрі вчених ORCID.
У межах викладання дисципліни «Методологія наукових досліджень» для здобувачів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності «Харчові технології» освітніх програм «Технології дієтичної і аюрведичної продукції» та «Технології в ресторанному господарстві» інтегровано опрацювання сучасних підходів до наукової комунікації в цифровому середовищі. Лектором...
ЧИТАТИ ДАЛІНаукова комунікація у цифрову епоху 01 травня 2026
Традиційно на початку нового навчального року на кафедрі готельно-ресторанної справипроведено дружнюонлайн-зустрічзі здобувачами вищої освіти другого (магістерського) рівня денної форми навчання. Тема зустрічі – академічна етика. Ми пам'ятаємо, що етичними принципами академічної доброчесності має керуватися академічна спільнота під час навчання, ...
ЧИТАТИ ДАЛІАкадемічна доброчесність – пріоритет освітньої діяльності кафедри готельно-ресторанної справи 19 вересня 2023
«Технологія мікробного синтезу лікарських засобів» – дисципліна, що поєднує знання студентів з біохімії, мікробіології, технічних дисциплін і надає їм уявлення про можливості застосування набутих під час навчання в університеті знань у практичній професійній діяльності. У рамках цієї дисципліни здобувачі освіти опановують технології отримання антиб...
ЧИТАТИ ДАЛІВідкрита лекція розкриває особливості мікробного синтезу антибіотиків 30 березня 2023
Наприкінці опанування курсу навчальної дисципліни «Технології кондитерських виробів» здобувачі спеціальності 181 «Харчові технології» мали цікаву зустріч зі стейкхолдерами – засновниками кондитерського підприємства «Maya Cake» В’ячеславом і Майєю та їх колегами Міхаелем та Еммою. Гості розповіли студентській аудиторії про своє підприємство, якому ...
ЧИТАТИ ДАЛІЗнайомство з «Maya Cake» 02 червня 2025
Дякуємо!
Ми зв'яжемося з вами найближчим часом!