Н У Х Т

Рекордна кількість наукової молоді взяла участь у роботі секції «Хімічні технології»

17 квітня 2025

Рекордна кількість наукової молоді взяла участь у роботі секції «Хімічні технології»

Підведені підсумки роботи секції «Хімічні технології» 91-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів НУХТ «Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті». Цьогоріч було подано рекордну кількість тез – понад 50, представлено п’ять усних і 37 постерних доповідей.

Серед учасників роботи секції були представники інших ЗВО та науково-дослідних установ і виробничники: Національного технічного університету «Харківський політехнічний інститут», Українського державного університету науки і технологій (м. Дніпро), Національного університету біоресурсів та природокористування України (Київ), Запорізького національного університету, Інституту колоїдної хімії та хімії води НАН України, Інституту екогігієни та токсикології ім. Л. І. Медведя, компанії «КФФ Групп», виробництво косметики UNICO, виробництво косметики Sapo.beauty.

Жвавий інтерес учасників викликали усні доповіді, а до визначення кращих постерів також були залучені учасники спільноти «Хімічні технології харчових добавок і косметичних засобів НУХТ» у facebook.

Журі у складі доцентки Олени Подобій (голова), доцентки Тетяни Бойчук (секретарка), професора Михайла Мілюкіна, доценток Галини Білої, Олесі Романової, а також колеги з УДУНТ (м. Дніпро), доцентки Тетяни Авдієнко визначило переможців.

Усні доповіді:

1 місце – «Використання екстракту грейпфрута у догляді за волоссям» Крістіни Гуленко (група ХТ-1-15М), керівниця – доцентка Тетяна Бойчук

2 місце – «Дослідження вмісту біологічно активних речовин у екстракті листя Ziziphus spina-christi» Олесі Радзимінської (група ЗХТ-1-1М), керівниця – доцентка Олена Подобій і «Хімічні загрози в косметичній індустрії. Вплив пестицидів на косметичну сировину» Марини Гультяєвої (група ХТ-1-15М), керівниця – доцентка Тетяна Бойчук

3 місце – «Дослідження 18-метилейкозанової кислоти фізико-хімічними методами» Анни Якубович (група ЗХТ-1-1М), керівниця – професорка Тамара Носенко та «Sucroglycerides E474: state of the raw material base and features of production technology» Надії Магден (група ХТ-4-14), керівниця – доценткаОлена Подобій

Постерні доповіді:

1 місце – «Ніацинамід у професійному догляді за шкірою обличчя» Сергія Ліщенка (група ХТ-1-15М), керівниця – доцентка Олена Подобій і «Botanical exstracts in skin-lightening cosmetics» Богдани Гонсіровської, студентки 4 курсу УДУНТ, керівниця – доцнтка УДУНТ Тетяна Авідієнко

2 місце – «Розроблення рецептури пісочного печива (Shortbread biscuits) зі стевією» Катерини Ярчак (група ХТ-3-12), керівниця – доцентка Галина Біла та «Innovative hair-growth enhancing anti-dandruff shampoo with extract of capsicum annuum (hot red pepper chili)» Олексія Яковлева (групаХТ-1-15М), керівниця – доцентка Олена Подобій

3 місце – «Інноваційні підходи до антикорозійного захисту металів» Аліни Колтун (група ХТ-3-12), керівниця – доцентка Олеся Романова, «Перспективи застосування екстракту з насіння та шкірки авокадо в косметичній галузі» Олександра Дудчака (група ХТ-1-15М), керівник – професор Михайло Мілюкін і «Вплив технологічних факторів на піноутворювальну здатність та стійкість піни вершків» Юлії Корнєєнко (група ХТ-3-12), керівниця – асистентка Алла Таволжан

Вітаємо переможців і бажаємо нових наукових звершень!

Опублікований: 17-04-2025
Читайте також:
Штучний інтелект в освіті: викладачі розбираються з нюансами

У співпраці з Міністерством цифрової трансформації України та Міністерством освіти і науки України ГО «Прогресильні» з 26 травня по 9 червня 2025 р. проводило масштабний курс підвищення кваліфікації для освітян, управлінців і науковців «Великий курс про штучний інтелект в освіті». Цей курс відкрив завіси, як адаптуватися до нової освітньої реально...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Штучний інтелект в освіті: викладачі розбираються з нюансами 30 червня 2025

Бакалаври ОП «Технології харчування» ознайомилися з ресторанною індустрією 2030 року

Американська National Restaurant Association представила футуристичне дослідження майбутніх тенденцій «Ресторанна індустрія 2030: практична інформація для майбутнього». У звіті досліджуються ключові показники, які формують майбутнє галузі, що визначає найбільш і найменш вірогідні події протягом наступних років. Висновки ґрунтуються на даних багатьо...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Бакалаври ОП «Технології харчування» ознайомилися з ресторанною індустрією 2030 року 01 грудня 2023

Першокурсники-біотехнологи на варті сучасних знань

Нещодавно на базі виставкового комплексу «КиївЕкспоПлаза» відбулася IX Міжнародна виставка обладнання та технологій для фармацевтичної промисловості «PHARMATechExpo», а також ХІ Міжнародна виставка «Labcomplex». Першокурсники-біотехнологи разом зі своїм наставником Віктором Удимовичем не могли пропустити цей захід. Попри те, що вони студенти лише ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Першокурсники-біотехнологи на варті сучасних знань 30 жовтня 2018

Online-відкрита лекція на кафедрі технології м'яса і м'ясних продуктів

1 березня 2021 р. відбулася відкрита лекція «Виробництво тваринних кормів, кормового і технічного жирів» к.т.н., доцентки кафедри технології м'яса і м'ясних продуктів Олександри Гащук з навчальної дисципліни «Технології переробки вторинних продуктів м’ясної галузі» для здобувачів 3 курсу спеціальності «Харчові технології». Викладачка у доступній ф...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Online-відкрита лекція на кафедрі технології м'яса і м'ясних продуктів 02 березня 2021