Н У Х Т

Професор кафедри технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів виступив експертом у проєкті ТРК «Україна»

13 жовтня 2020

Професор кафедри технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів виступив експертом у проєкті ТРК «Україна»

Викладачі й науковці нашого університету мають беззаперечний авторитет і серед колег, і серед широкої громадськості. Тому вони, коли дозволяє час, часто виступають експертами у різних телевізійних і радіопрограмах, надаючи глядачам і слухачам ґрунтовну інформацію щодо технологій, маркування, термінів і умов зберігання харчових продуктів, косметичних і парфумерних засобів, фармацевтичної продукції тощо.

Днями, як серед зубних паст обрати ту, що справді покращить усмішку, а не нашкодить зубам розповів глядачам ТРК «Україна» професор кафедри технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів, викладач освітньої програми «Хімічні технології харчових добавок та косметичних засобів» Сергій Бричка.

Журналісти проєкту «Головна тема» провели експертизу найбільш розрекламованих зубних паст, аби дізнатися, яка відмінність між дорогими та дешевими, а також, які компоненти у пастах справді корисні для наших зубів, а які навпаки, небезпечні.

Вони віддали на експертизу шість зразків зубних паст. Дві для відбілювання, дві для чутливих ясен і дві для комплексного захисту зубів. Усі розрекламовані, але одні пасти дешевші, інші – дорожчі. Їх склад для глядачів і розбирав наш досвідчений хімік.

Експерт НУХТ уважно вивчив усі найменування, що виробники паст вказали на кожному зі шести тюбиків і знайшов там, як корисні, так і дуже шкідливі компоненти, про які детально розповів у ефірі програми. Також наш фахівець розкрив секрет, що відрізняє пасти для чутливих ясен від решти.

Переглянути програму можна тут.

Опублікований: 13-10-2020
Читайте також:
Науковий семінар-лекторій на кафедрі готельно-ресторанної справи

На кафедрі готельно-ресторанної справи відбувся науковий семінар-лекторій «Супернова історія шампанського в Україні» від члена асоціації сомельє України, винного експерта компанії «Торговий дім Укрімпорт», професійного сомельє Сергія Чугайнова. У заході взяли участь здобувачі бакалаврського і магістерського рівнів вищої освіти спеціальності 214 «Г...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Науковий семінар-лекторій на кафедрі готельно-ресторанної справи 04 грудня 2024

«Смачний» маркетинг і якірний продукт: лайфхаки та цікавинки від наших маркетологів

«Маркетингові прийоми в ресторанному бізнесі» – тема, що не змогла обмежитись одним засіданням, адже, крім «перших страв», є багато смачних пропозицій. Тому здобувачі освіти й викладачі зібралися знову, щоб заслухати лайфхаки та цікавинки від учасників студентського наукового гуртка кафедри маркетингу «Інтелектуал». Результати маркетингових дослід...

ЧИТАТИ ДАЛІ

«Смачний» маркетинг і якірний продукт: лайфхаки та цікавинки від наших маркетологів 06 квітня 2023

Новітня наукова інформація від гостьової лекторки з Польщі

2 грудня на кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів відбулася гостьова онлайн-лекція англійською мовою викладачки Інституту харчових технологій і харчування Жешувського університету (м. Жешув, Польща), др. Грети Адамчик. Лекцію на тему «Thixotropic behavior in food rheology» прослухали здобувачі освітнього ступеня «Бакалавр» тре...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Новітня наукова інформація від гостьової лекторки з Польщі 05 грудня 2025

Підсумки засідання секції «Хімія» конференції молодих науковців

Промайнув ще один науковий рік, протягом якого молоді вчені нашого університету продовжували дослідження, знаходили однодумців, робили все можливе і неможливе для нашої перемоги і відбудови вітчизняної науки. І настав час оприлюднення результатів їх плідної роботи – наша щорічна конференція здобувачів освіти, аспірантів і молодих учених. 8 квітня ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Підсумки засідання секції «Хімія» конференції молодих науковців 08 квітня 2025