Н У Х Т

Професор кафедри технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів виступив експертом у проєкті ТРК «Україна»

13 october 2020

Професор кафедри технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів виступив експертом у проєкті ТРК «Україна»

Викладачі й науковці нашого університету мають беззаперечний авторитет і серед колег, і серед широкої громадськості. Тому вони, коли дозволяє час, часто виступають експертами у різних телевізійних і радіопрограмах, надаючи глядачам і слухачам ґрунтовну інформацію щодо технологій, маркування, термінів і умов зберігання харчових продуктів, косметичних і парфумерних засобів, фармацевтичної продукції тощо.

Днями, як серед зубних паст обрати ту, що справді покращить усмішку, а не нашкодить зубам розповів глядачам ТРК «Україна» професор кафедри технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів, викладач освітньої програми «Хімічні технології харчових добавок та косметичних засобів» Сергій Бричка.

Журналісти проєкту «Головна тема» провели експертизу найбільш розрекламованих зубних паст, аби дізнатися, яка відмінність між дорогими та дешевими, а також, які компоненти у пастах справді корисні для наших зубів, а які навпаки, небезпечні.

Вони віддали на експертизу шість зразків зубних паст. Дві для відбілювання, дві для чутливих ясен і дві для комплексного захисту зубів. Усі розрекламовані, але одні пасти дешевші, інші – дорожчі. Їх склад для глядачів і розбирав наш досвідчений хімік.

Експерт НУХТ уважно вивчив усі найменування, що виробники паст вказали на кожному зі шести тюбиків і знайшов там, як корисні, так і дуже шкідливі компоненти, про які детально розповів у ефірі програми. Також наш фахівець розкрив секрет, що відрізняє пасти для чутливих ясен від решти.

Переглянути програму можна тут.

Published on: 13-10-2020
Read also:
Ще один крок у формуванні професійного світогляду екологів

Третьокурсники і четвертокурсники бакалаврської освітньої програми «Екологія та екоменеджмент» разом із доцентками кафедри екології та екоменеджменту Оксаною Ничик та Оксаною Салавор відвідали міжнародну виставку ECOENERGY EXPO-2025, що працювала 14-16 жовтня у Міжнародному виставковому центрі у м. Києві. На сьогодні питання енергетичної безпеки т...

READ YOURSELF

Ще один крок у формуванні професійного світогляду екологів 20 october 2025

Майстер-клас з технології фірмового штруделя від пекаря-концептуаліста для майбутніх вступників

11 травня 2019 р. на факультеті готельно-ресторанного та туристичного бізнесу відбувся професійно-орієнтований майстер-клас у рамках Дня відкритих дверей. Цього разу майбутніх вступників, які завітали до університету, познайомив із технологією штруделя Сергій Сапицький, випускник факультету і пекар-концептуаліст закладу ресторанного господарства «...

READ YOURSELF

Майстер-клас з технології фірмового штруделя від пекаря-концептуаліста для майбутніх вступників 13 may 2019

Від студентської лави до власного заводу: викладачі й здобувачі освіти – на виробництві, створеному випускницею

Чи реально створити успішний бізнес у сфері краси з нуля, маючи диплом технолога НУХТ? Відповідь – так! І студенти Навчально-наукового інституту харчових технологій побачили це на власні очі. У рамках вивчення дисципліни «Харчові технології» (Модуль 5: «Технології рослинних олій, жирових та косметичних продуктів») завідувачка кафедри технології жи...

READ YOURSELF

Від студентської лави до власного заводу: викладачі й здобувачі освіти – на виробництві, створеному випускницею 05 december 2025

Вітаємо переможців І туру Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт за напрямом «Харчові технології»!

Відповідно до наказу ректора №190 від 14 грудня 2021 р. в університеті відбувся I тур Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт за напрямом «Харчові технології». До складу конкурсної комісії увійшли: завідувач кафедри технології хлібопекарських i кондитерських виробів Володимир Ковбаса (голова комісії), в.о. завідувача кафедри технологі...

READ YOURSELF

Вітаємо переможців І туру Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт за напрямом «Харчові технології»! 01 june 2022