Н У Х Т

Професіоналізм і педагогічну майстерність демонструють викладачі кафедри фізики

12 березня 2021

Професіоналізм і педагогічну майстерність демонструють викладачі кафедри фізики

11 березня старша викладачка кафедри фізики Інна Гуцало прочитала відкриту лекцію «Молекулярно-кінетична теорія ідеальних газів» з дисципліни «Фізика для харчових технологій» для груп ХЕ-1-7 та ХЕ-1-8 спеціальності 181 «Харчові технології», освітньої програми «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції».

Лекція, враховуючи епідеміологічну ситуацію, проходила у режимі відеоконференції за допомогою програми ZOOM. Для підвищення якості сприйняття здобувачами матеріалу була використана презентація.

Присутні на лекції викладачі кафедри фізики, завідувачка кафедри Світлана Літвинчук, професор Анатолій Король, доценти Наталія Медвідь, Володимир Носенко, Галина Шатковська, старший викладач Володимир Вишняк відзначили, що структура лекції є логічною, послідовною та повністю відповідає робочій програмі навчальної дисципліни. Змістовна частина лекції ґрунтується на сучасних підходах у застосуванні сил поверхневого натягу для харчових технологій, а також фізичних методів досліджень в’язкості харчових продуктів. Матеріал відповідає сучасному рівню розвитку фізики.

У цілому, викладачка продемонструвала професіоналізм і педагогічну майстерність, викликавши інтерес аудиторії до теми лекції. Крім того, представлений у ході проведення відкритого заняття матеріал – оригінальний і становить великий інтерес в освітньому професійному процесі.

Опублікований: 12-03-2021
Читайте також:
Здобувачі й викладачі кафедри технології м'яса і м'ясних продуктів в гостях у «Ch. Hansen Україна»

У сучасному світі харчова промисловість постійно розвивається, працюючи над створенням продуктів, які були б не тільки смачні, але й безпечні та корисні для споживачів. При досягненні цієї мети наукові дослідження та інновації є невід'ємною частиною процесу розроблення нових харчових продуктів. Компанія «Ch. Hansen Україна» – це транснаціональна б...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Здобувачі й викладачі кафедри технології м'яса і м'ясних продуктів в гостях у «Ch. Hansen Україна» 02 жовтня 2023

До локального моніторингу освітніх програм кафедри фінансів долучаються і здобувачі освіти

20 січня 2023 року на кафедрі фінансів відбулася зустріч гаранток освітніх програм «Фінанси, банківська справа та страхування» першого (бакалаврського) та другого (магістерського) рівнів вищої освіти, доценток Світлани Бойко та Інни Дем’яненко, членів робочих груп освітніх програм, завідувачки кафедри Лади Шірінян і викладачів та здобувачів освіти,...

ЧИТАТИ ДАЛІ

До локального моніторингу освітніх програм кафедри фінансів долучаються і здобувачі освіти 24 січня 2023

Workshops від вітчизняного виробника у рамках Smart-лекторію кафедри мехатроніки та пакувальної техніки

Триває робота Smart-лекторію кафедри мехатроніки та пакувальної техніки. Черговим спікером став випускник 1998 року, який втілив свої знання у формування та розвиток власного підприємства ПП «ПОДІЛЛЯ-ЕКОВТОРРЕСУРСИ». Темою гостьової лекції директора компанії були інноваційні підходи до виробництва машин і устаткування для оброблення та виготовлення...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Workshops від вітчизняного виробника у рамках Smart-лекторію кафедри мехатроніки та пакувальної техніки 17 листопада 2022

Вітаємо з перемогою магістрантку кафедри біотехнології і мікробіології!

Нещодавно на базі Інституту мікробіології і вірусології ім. Д.К. Заболотного НАН України відбулася V науково-практична конференція молодих науковців «Молодь та сучасні проблеми мікробіології і вірусології» (V Scientific Conference of Young Researchers «Youth and Modern Problems of Microbiology and Virology»). Подія пройшла у гібридному форматі, що ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Вітаємо з перемогою магістрантку кафедри біотехнології і мікробіології! 12 грудня 2024