Н У Х Т

Продегустувати морозиво власного виробництва змогли студенти кафедри технології ресторанної та аюрведичної продукції

19 квітня 2019

Продегустувати морозиво власного виробництва змогли студенти кафедри технології ресторанної та аюрведичної продукції

17 квітня студенти групи ХЧ 4-1 денної форми навчання напряму підготовки 181 «Харчові технології» отримали змогу приготувати морозиво під керівництвом викладача Ірини Корецької. Виробництво продукту відбувалося у рамках лабораторного заняття з дисципліни «Технології міні-виробництва харчових продуктів у закладах ресторанного господарства».

Протягом заняття студенти мали можливість побачити обладнання для виробництва морозива, розібратися з принципами його роботи, а також опанувати технологію виробництва ванільного пломбіру. Наприкінці заняття група продегустувала власноруч виготовлені смаколики.

Кафедра технології ресторанної та аюрведичної продукції щиро дякує кафедрі технології молока та молочних продуктів за надану можливість і технічну допомогу у виконанні роботи!

Опублікований: 19-04-2019
Читайте також:
Студенти Вінницького коледжу долучилися до благодійної програми ГО «Сонячна країна»

Напередодні Дня Святого Миколая Чудотворця кожна людина має можливість від щирого серця виконати свій душевний обов’язок,  допомогти тим, хто особливо потребує уваги та любові. Не один рік студенти-волонтери Вінницького коледжу нашого університету беруть участь у благодійній програмі  ГО «Сонячна країна» – «Святі дива Миколая». З 12 по 14 грудня ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Студенти Вінницького коледжу долучилися до благодійної програми ГО «Сонячна країна» 22 грудня 2018

Лекція фахівця компанії «Leipurin» для магістрантів кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів

Кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів постійно дбає про оновлення змісту навчальних дисциплін. Адже перед технологами сучасних підприємств постає багато завдань, для вирішення яких необхідно мати знання у різних сферах діяльності й уміння застосувати їх на практиці. Гостьові лекції провідних фахівців галузі сприяють розширенню ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Лекція фахівця компанії «Leipurin» для магістрантів кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів 02 жовтня 2020

ЗНО з математики може стати обов'язковим для всіх випускників

В Україні можливе введення обов'язкового для всіх випускників зовнішнього незалежного оцінювання з математики. Про це повідомила міністр освіти Лілія Гриневич під час конференції «Нова українська школа - старт реформи, участь громад», передає «Інтерфакс-Україна». «Можливо ми будемо розглядати - зараз є дискусія, збільшення кількості обов'язкових п...

ЧИТАТИ ДАЛІ

ЗНО з математики може стати обов'язковим для всіх випускників 22 серпня 2018

Засоби відновлення рівноваги – soft skills від фахівців Хартфулнес Інституту

За ініціативи викладачів кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції, в рамках співпраці НУХТ і Громадської організації «Хартфулнес Інститут», відбулася онлайн-лекція «Йога та медитація як необхідні складові Аюрведичних знань». До події долучилися як здобувачі, так і викладачі нашого університету, Полтавського державного аграрного уніве...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Засоби відновлення рівноваги – soft skills від фахівців Хартфулнес Інституту 26 лютого 2025