Н У Х Т

Про сучасні тенденції розвитку культури споживання вина від кращої сомельє нашої країни

14 листопада 2024

Про сучасні тенденції розвитку культури споживання вина від кращої сомельє нашої країни

12 листопада 2024 р. магістранти спеціальності «Готельно-ресторанна справа» мали можливість відвідати лекторій-семінар на тему «Сучасні тенденції розвитку культури споживання вина» з відомою українською сомельє, переможницею конкурсу «Український сомельє 2021», Sommelier Goodwine та засновницею проєкту «Винні вечорниці» Ольгою Гірман.

Фахівчиня ділилася зі слухачами своїм досвідом і знаннями, розповідаючи про захопливий світ вин. Вона розкрила секрети виноробства, особливості дегустації вин і тонкощі різноманітних напоїв інших країн, охарактеризувала сучасну тенденцію популяризації безалкогольних вин і майбутні перспективи цього продукту. Особливу увагу спікерка приділила характеристикам локальних вин і впливу місцевого теруару на смакові характеристики вітчизняного вина.

Зустріч із професійним сомельє стала цінним доповненням до освітнього процесу, адже не тільки здобувачі, а й викладачі кафедри готельно-ресторанної справи мали змогу не лише ознайомитися з теоретичними аспектами винної культури, але й отримати науково-практичні поради щодо технологічних особливостей виготовлення локальних вин і роботи з напоєм у сфері гостинності.

Такі освітні івенти надають студентам можливість безпосередньо спілкуватися з провідними спеціалістами, які надихають своїм прикладом і відкривають нові горизонти професійного розвитку в індустрії готельно-ресторанного бізнесу.

Академічна спільнота кафедри готельно-ресторанної справи щиро вдячна Ользі Гірман за лекторій-семінар!

Опублікований: 14-11-2024
Читайте також:
В Івано-Франківському коледжі ресторанного сервісу і туризму НУХТ відбувся День відкритих дверей

15 березня 2018 року у Івано-Франківському коледжі ресторанного сервісу і туризму НУХТ відбувся День відкритих дверей, в якому взяли участь учні шкіл Івано-Франківщини та їх батьки. У вестибюлі коледжу відбулась виставка-презентація спеціальностей та професій, де студенти коледжу демонстрували отримані знання та навички в своїй професії, проводили...

ЧИТАТИ ДАЛІ

В Івано-Франківському коледжі ресторанного сервісу і туризму НУХТ відбувся День відкритих дверей 17 березня 2018

Магістранти-маркетологи на Media Challenge by Dentsu Aegis Network Ukraine

Студенти 1-го курсу магістратури спеціальності «Маркетинг» Катерина Москаленко, Вікторія Савчук та Олександр Червоний взяли участь у медіа-челенджі, який відбувся у бізнес центрі «Європасаж» за підтримки студентської організації STUD-POINT та компанії Dentsu Aegis Network Ukraine. Медіа-захід відбувався у декілька етапів: реєстрація учасників і ре...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Магістранти-маркетологи на Media Challenge by Dentsu Aegis Network Ukraine 08 травня 2018

Вітання з 30-річчям Незалежності України

Шановні викладачі, співробітники, студенти! Щиро вітаю вас із 30-ю річницею Незалежності України. Для нашої країни з її багатою історією і віковічними традиціями – немає більшої цінності. Незалежність – наш найдорожчий скарб, найважливіше надбання, про неї мріяли й за неї щедро платили своєю кров’ю наші предки, її нині відстоює зі зброєю в руках ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Вітання з 30-річчям Незалежності України 24 серпня 2021

Тиждень циклової комісії загальноосвітніх дисциплін Полтавського коледжу харчових технологій НУХТ

З 14 по18 травня 2018 року в Полтавському коледжі харчових технологій НУХТ тривав тиждень циклової комісії загальноосвітніх дисциплін, який запам’ятався розмаїттям заходів і форм їх проведення. 14 травня викладач Еліна Романишина провела історичну подорож «Українські витоки космонавтики: безмежне майбутнє та історія сьогодення». Під час заходу сту...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Тиждень циклової комісії загальноосвітніх дисциплін Полтавського коледжу харчових технологій НУХТ 22 травня 2018