Н У Х Т

Про особливості відновлення гастрономічного туризму дізнавалися студенти-першокурсники

25 травня 2020

Про особливості відновлення гастрономічного туризму дізнавалися студенти-першокурсники

Студенти першого курсу спеціальності «Туризм» разом із доцентом Тетяною Мірзодаєвою у рамках вивчення дисципліни «Винний та гастрономічний туризм: досвід ЄС для України», взяли участь у вебінарі «Як ми стикаємося з майбутнім гастрономічного туризму?», організованому UNWTO.

Координатор Майстра з гастрономічного туризму при БКК Девід Мора та начальник відділу інтелектуальної торгівлі та конкурентоспроможності Світової організації туризму Сандра Карвао поділилися проблемами відновлення гастрономічного туризму, і учасники відкрили для себе декілька важливих аспектів, які варто враховувати у гастрономічному туризмі після карантинної перерви. До них відносяться: онлайн-уроки кулінарії, віртуальні дегустації, співпраця з іншими компаніями або постачальниками, рекламування своєї продукції, формування клієнтської бази та створення програми лояльності, створення спеціального меню для підтримки імунітету (більше корисних інгредієнтів, насичених вітамінами та мінералами), зменшення взаємодії віч-на-віч, зміна бізнес-плану, введення інновацій, слідкування за чистотою та регулярне дезінфікування.

 

Опублікований: 25-05-2020
Читайте також:
Сімейне свято Смілянського коледжу харчових технологій НУХТ

В урочистій і водночас затишній сімейній обстановці відбулося вручення дипломів випускникам спеціальності 073 «Менеджмент» Смілянського коледжу харчових технологій НУХТ. Випускників вітали директор коледжу, адміністративні працівники, голова студентського самоврядування та учасники художньої самодіяльності. Чотири випускниці – Альона Вовк, Марина...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Сімейне свято Смілянського коледжу харчових технологій НУХТ 07 лютого 2020

Студенти Чернівецького індустріального коледжу дізналися про освітні пропозиції НУХТ

Доцент кафедри автоматизації та комп’ютерних технологій систем управління Вячеслав Іващук у рамках проведення Державної акредитації Чернівецького індустріального коледжу за спеціальністю 5.05020201 «Монтаж, обслуговування засобів і систем автоматизації технологічного виробництва» поспілкувався зі студентами щодо продовження ними навчання у нашому у...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Студенти Чернівецького індустріального коледжу дізналися про освітні пропозиції НУХТ 17 травня 2019

Молоді науковці впевнено здобувають ступінь PhD

4 червня в університеті відбувся черговий публічний захист дисертації на здобуття наукового ступеня «Доктор філософії» у галузі знань 18 «Виробництво та технології» за спеціальністю 181 «Харчові технології». Своє дослідження за темою «Удосконалення технології напівфабрикатів кулінарних з використанням нетрадиційної білоквмісної сировини» у разовій ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Молоді науковці впевнено здобувають ступінь PhD 07 червня 2024

До витоків: пізнавальне заняття здобувачів спеціальності «Видавництво і поліграфія»

Студенти спеціальності «Видавництво і поліграфія», освітньо-професійної програми «Комп’ютерні технології дизайну та виготовлення упаковки» дізналися про витоки та розвиток поліграфічної галузі, завітавши разом із доценткою кафедри машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв Наталією Кулик до Музею книги і друкарства, який діє у будівлі д...

ЧИТАТИ ДАЛІ

До витоків: пізнавальне заняття здобувачів спеціальності «Видавництво і поліграфія» 23 квітня 2024