Університет продовжує співпрацювати з Українською корпорацією по виноградарству та виноробній промисловості «Укрвинпром» у рамках інноваційного проєкту «Українське вино – частина світової культурної спадщини вина La Cité du Vin».
15-16 серпня 2023 року у Києві у межах проєкту відбудеться другий Всеукраїнський відбір амбасадорських вин від національних виробників.
Дегустацію для La Cité du Vin проведуть корпорація «Укрвинпром» як офіційний партнер-амбасадор Фонду Винної Культури та Цивілізацій Вина, спільно з Асоціацією сомельє України, Дипломатичною академією України імені Геннадія Удовенка при МЗС, Посольством України у Франції, Українським інститутом вина та нашим університетом за підтримки Міністерства культури та інформаційної політики України, Міністерства аграрної політики та продовольства України, Міністерства економіки України, Міністерства закордонних справ України, Держпродспоживслужби, Українського національного офісу інтелектуальної власності та інновацій, Національної академії аграрних наук України та міжнародної платформи сприяння експорту Nazovni.
Найкращі зразки, які стануть «посольськими» винами, представлятимуть Україну в унікальному культурному центрі вина La Cité du Vin у французькому місті Бордо.
НУХТ долучився до цього проєкту з моменту його започаткування. Нагадаємо, перший національний відбір амбасадорських вин відбувся в минулому році, і однією з експертів, що його здійснювали, була професорка кафедри біотехнології продуктів бродіння і виноробства нашого університету Марина Білько.
Постійна присутність українських вин у La Cité du Vin забезпечує представлення України як виноробної держави з багатою скарбницею національного виноробства перед усією світовою спільнотою. Пишаємося приналежністю до популяризації вітчизняного продукту в світі!
Наші викладачі – фахівці високого ґатунку й часто запрошуються експертами, дегустаторами та консультантами до різноманітних проєктів. Здобувачів освіти НУХТ навчають найкращі!
