Н У Х Т

Популяризуємо українське!

24 july 2023

Популяризуємо українське!

Університет продовжує співпрацювати з Українською корпорацією по виноградарству та виноробній промисловості «Укрвинпром» у рамках інноваційного проєкту «Українське вино – частина світової культурної спадщини вина La Cité du Vin».

15-16 серпня 2023 року у Києві у межах проєкту відбудеться другий Всеукраїнський відбір амбасадорських  вин від національних виробників.

Дегустацію для  La Cité du Vin проведуть корпорація «Укрвинпром» як офіційний партнер-амбасадор Фонду Винної Культури та Цивілізацій Вина, спільно з Асоціацією сомельє України, Дипломатичною академією України імені Геннадія Удовенка при МЗС, Посольством України у Франції, Українським інститутом вина та нашим університетом за підтримки Міністерства культури та інформаційної політики України, Міністерства аграрної політики та продовольства України, Міністерства економіки України, Міністерства закордонних справ України, Держпродспоживслужби, Українського національного офісу інтелектуальної власності та інновацій, Національної академії аграрних наук України та міжнародної платформи сприяння експорту Nazovni.

Найкращі зразки, які стануть «посольськими» винами, представлятимуть Україну в унікальному культурному центрі вина La Cité du Vin  у французькому місті Бордо.

НУХТ долучився до цього проєкту з моменту його започаткування. Нагадаємо, перший національний відбір амбасадорських вин відбувся в минулому році, і однією з експертів, що його здійснювали, була професорка кафедри біотехнології продуктів бродіння і виноробства нашого університету Марина Білько.

Постійна присутність українських вин у La Cité du Vin забезпечує представлення України як виноробної держави з багатою скарбницею національного виноробства перед усією світовою спільнотою. Пишаємося приналежністю до популяризації вітчизняного продукту в світі!

Наші викладачі – фахівці високого ґатунку й часто запрошуються експертами, дегустаторами та консультантами до різноманітних проєктів. Здобувачів освіти НУХТ навчають найкращі!

Published on: 24-07-2023
Read also:
Новий навчальний посібник колективу авторів факультету ГРТБ імені проф. В. Ф. Доценка

Вийшов друком новий навчальний посібник «Лабораторний практикум із інновацій в ресторанному бізнесі» науково-педагогічного колективу кафедри готельно-ресторанної справи (авторки – професорка Тетяна Сильчук, доцентки Віта Цирульнікова, Лариса Шаран, Тетяна Іщенко, Оксана Кирпіченкова, Ольга Пушка, Ірина Дітріх, старша викладачка Олена Тищенко, асист...

READ YOURSELF

Новий навчальний посібник колективу авторів факультету ГРТБ імені проф. В. Ф. Доценка 24 april 2024

Шоколадний майстер-клас для наймолодших дебютантів VII Кулінарного конкурсу

Напередодні травневих свят наймолодші дебютанти VII Кулінарного конкурсу, студенти спеціальності 242 «Туризм» стали учасниками майстер-класу з приготування шоколадних цукерок. Подарунковий сертифікат від «Львівської майстерні шоколаду» першокурсники отримали за участь у наймасштабнішому кулінарному шоу факультету готельно-ресторанного та туристично...

READ YOURSELF

Шоколадний майстер-клас для наймолодших дебютантів VII Кулінарного конкурсу 26 april 2019

Продовжується співпраця з науковцями Інституту овочівництва і баштанництва НААН

Колектив кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції продовжує плідну співпрацю з Національною академією аграрних наук України відповідно до Меморандуму про співробітництво №43/22 у галузі науки і освіти. Днями науковці кафедри отримали від партнерів – академіка Володимира Хареби і професорки Олени Хареби дослідні зразки гарбуза сортів ...

READ YOURSELF

Продовжується співпраця з науковцями Інституту овочівництва і баштанництва НААН 21 november 2022

Випуск сертифікатної програми «Сучасні тенденції промислового і крафтового виробництва сирів»

У березні-травні 2024 року на кафедрі технології молока і молочних продуктів проходило навчання за сертифікатною програмою «Сучасні тенденції промислового і крафтового виробництва сирів». Керівниця програми – завідувачка кафедри, професорка Галина Поліщук, координаторка – доцентка Тетяна Осьмак. Жага до знань об’єднала в одній програмі здобувачів ...

READ YOURSELF

Випуск сертифікатної програми «Сучасні тенденції промислового і крафтового виробництва сирів» 28 may 2024