Н У Х Т

Плідна робота секції «Організація готельного та туристичного обслуговування»

05 квітня 2023

Плідна робота секції «Організація готельного та туристичного обслуговування»

4 квітня 2023 року працювала секція «Організація готельного та туристичного обслуговування» 89-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів «Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті».

Роботу секції відкрила завідувачка кафедри туристичного та готельного бізнесу, доцентка Ірина Мельник.

Поважною гостею стала керівниця Управління туризму та промоцій Київської міської ради (Київської міської державної адміністрації) Марина Радова. Тема її виступу – «Київ очима туриста: до та після війни».

Фахівчиня окреслила основні проблеми туристичної галузі через війну: підвищений рівень небезпеки, закритий повітряний простір, неспроможність бізнесів вести свою діяльність належним чином або повне їх закриття, зруйнована інфраструктура, відтік кадрів і безробіття; визначила напрями роботи Управління з промоції Києва за кордоном у 2022-2023 рр.: проведення «Днів Києва», участь у виставкових заходах, членство у Міжнародних організаціях, співпраця з партнерами та містами-побратимами, крос-промоція, визначення амбасадорів Києва, оновлення маркетингової стратегії та позиціонування.

З вітальним словом до здобувачів освіти звернулась експертка з туризму в Україні, практикиня з формування туристичного продукту, промоції та брендингу території та цифровізації галузі Олена Чернега.

У роботі секції брала участь стейкхолдерка кафедри туристичного та готельного бізнесу, голова правління ГС «Всеукраїнська асоціація гідів» (ВАГ), експертка ЄС з побудови та розвитку мережі туристичних інформаційних центрів, керівниця навчального центру ВАГ, сертифікована тренерка DVV International Яніна Гаврилова, яка представила реалізовані Асоціацією проєкти, нагадала про важливість публічної та культурної дипломатії на міжнародній арені, відзначила важливість підготовки гідів до розроблення маршрутів dark tourism та туризму місцями пам’яті.

Власник готельної школи «Smart Education», сертифікований бізнес-тренер, експерт з сервісу Олександр Чорний вказав на важливість підготовки фахівців у сфері гостинності, мотивованих до роботи і здатних розвивати туризм після перемоги. Також експерт наголосив на важливості розвитку атракцій внутрішнього туризму місцевими громадами умовно безпечних територій, потенціалі розбудови нових туристичних маршрутів на історичному минулому регіонів України.

Доповіді здобувачів освіти кафедри були присвячені актуальним питанням і факторам розвитку туристичної сфери, а також суб’єктів туристичного ринку.

На захід були запрошені студенти відокремленого структурного підрозділу НУХТ «Свалявський технічний фаховий коледж Національного університету харчових технологій».

За результатами роботи секції було визначено важливість і необхідність комплексної підтримки представників туристичного сектору у воєнні та повоєнні часи, зокрема через співпрацю між органами державної влади, громадськими організаціями та туристичними операторами задля розв’язання проблемних питань, надання пропозицій, які стануть частиною нових спільних проєктів, спрямованих на розвиток туризму в Україні.

Опублікований: 05-04-2023
Читайте також:
Креативно зустріли школярів на кафедрі туристичного та готельного бізнесу

Halloween, День всіх святих, Фестиваль голодних духів - сучасне міжнародне свято, яке відзначили і на кафедрі туристичного та готельного бізнесу. На один день кафедра перетворилася на притулок страховиськ, запалених свічок, гарбузових облич, величезної павутини по кутах. А почалося свято як День гостинності для майбутніх вступників. Гостям – учня...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Креативно зустріли школярів на кафедрі туристичного та готельного бізнесу 01 листопада 2019

Науково-технічна бібліотека університету продовжує знайомити з видатними особистостями

10 липня виповнюється 100 років від дня народження Джеймса Олдріджа (1918-2015), англійського письменника, журналіста і громадського діяча, одного з видних майстрів англійського соціального роману. У центрі його уваги – людина з її пошуками свободи і щастя. Протягом усього творчого шляху Джеймс Олдрідж послідовно і мужньо боровся за мир у всьому с...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Науково-технічна бібліотека університету продовжує знайомити з видатними особистостями 10 липня 2018

Працювати на Перемогу і водночас виконати дипломний проєкт – все під силу нашим механікам-фармацевтам!

Захистили дипломні проєкти наші студенти, що вивчали інжиніринг фармацевтичних і біотехнологічних виробництв (спеціальність 133 «Галузеве машинобудування»). На обличчях випускників помітно втому, не всі усміхнені, як зазвичай. Причина цьому поважна – багато студентів цієї групи роблять безпосередній внесок у наближення Перемоги. З часом ми дізнаєм...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Працювати на Перемогу і водночас виконати дипломний проєкт – все під силу нашим механікам-фармацевтам! 21 червня 2022

Нові можливості для інтеграції у навчальний процес

Об’єднання лідерів IT-індустрії, представників уряду та міжнародних партнерів відбулося на масштабному заході «Diia.City.Union Annual Gathering 2024» від Diia.City.Union з метою підбиття підсумків року та обговорення перспектив розвитку технологічного сектору України. Викладачки кафедри економічної теорії Інна Ситник, Тетяна Швед, Лілія Ісмаїлова ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Нові можливості для інтеграції у навчальний процес 23 грудня 2024