Н У Х Т

Першокурсники кафедри експертизи харчових продуктів побачили роботу системи контролю якості та безпечності компанії «Люстдорф»

11 травня 2018

Першокурсники кафедри експертизи харчових продуктів побачили роботу системи контролю якості та безпечності компанії «Люстдорф»

Студенти першого курсу разом із доцентом кафедри експертизи харчових продуктів Вікторією Кійко побували на одному з найкрупніших вітчизняних виробників молочної продукції, підприємстві компанії «Люстдорф». Вже більше 15-ти років компанія займається виробництвом високоякісних молочних продуктів із вітчизняної сировини вищого та першого ґатунку під торговельними марками «На здоров’я», «Селянське», «Буренка», «Люстдорф» та «Тотоша».

Візит відбувся за підтримки агентства комунікації «Варто», PR-менеджер якого Ельміра Джангірова супроводжувала групу.

З підприємством студентів познайомила інженер з якості ТОВ «Люстдорф» Людмила Кузьміна.

Студенти побачили усі етапи виробництва молока і кисломолочної продукції, починаючи з приймання сировини і закінчуючи упаковкою готової продукції.

Майбутні фахівці з технологічної експертизи та безпеки харчової продукції дізналися про роботу системи контролю якості та безпечності, яка впроваджена та сертифікована на виробництві.

Після завершення знайомства студенти змогли оцінити високу якість молочної продукції та задати питання, що стосуються її виробництва у дегустаційній залі компанії «Люстдорф». А, вирушаючи додому, всі отримали фірмові пакети виробника з продукцією компанії «Люстдорф».

Студенти щиро вдячні організаторам за надану можливість наочного опанування виробництва молочної продукції.

Опублікований: 11-05-2018
Читайте також:
Лекція від Євгена Клопотенка на факультеті готельно-ресторанного та туристичного бізнесу

30 жовтня 2018 р. шеф-кухар, кулінарний експерт і реформатор культури харчування в Україні Євген Клопотенко зустрівся зі студентами спеціальності «Харчові технології» факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу. Більшість знає Євгена як переможця кулінарного шоу «МастерШеф 5» на каналі СТБ (2015), випускника школи «Le Cordon Bleu» і за...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Лекція від Євгена Клопотенка на факультеті готельно-ресторанного та туристичного бізнесу 01 листопада 2018

Guest workshop на факультеті ГРТБ імені проф. В.Ф. Доценка

Щотижня відбуваються нові профорієнтаційні івенти з цікавими воркшопами від факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка для майбутніх вступників. Цього разу до Дня гостинності кафедра готельно-ресторанної справи за ініціативи завідувачки Лариси Шаран організувала guest workshop від фахівця відомої мережі ресто...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Guest workshop на факультеті ГРТБ імені проф. В.Ф. Доценка 08 жовтня 2024

Здобувачі й викладачі кафедри технології м'яса і м'ясних продуктів в гостях у «Ch. Hansen Україна»

У сучасному світі харчова промисловість постійно розвивається, працюючи над створенням продуктів, які були б не тільки смачні, але й безпечні та корисні для споживачів. При досягненні цієї мети наукові дослідження та інновації є невід'ємною частиною процесу розроблення нових харчових продуктів. Компанія «Ch. Hansen Україна» – це транснаціональна б...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Здобувачі й викладачі кафедри технології м'яса і м'ясних продуктів в гостях у «Ch. Hansen Україна» 02 жовтня 2023

Unicheck – помічник на стражі плагіату

Незабаром настане час захистів випускових кваліфікаційних дипломних проєктів здобувачів на отримання освітнього ступеня «Бакалавр». Робота з підготовки до цієї значущої події на кафедрі біотехнології і мікробіології кипить: здобувачі в тисячний раз перечитують дипломи і виправляють знайдені помилки, а секретарі екзаменаційної комісії готуються до п...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Unicheck – помічник на стражі плагіату 26 травня 2020