Н У Х Т

Останні тенденції у сфері органічного тваринництва на відкритій лекції доцентки кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів

16 жовтня 2024

Останні тенденції у сфері органічного тваринництва на відкритій лекції доцентки кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів

14 жовтня 2024 р. відбулася відкрита лекція «Основні принципи та вимоги до органічного тваринництва» к.т.н., доцентки кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів Інни Бобель з навчальної дисципліни «Основні принципи та вимоги до органічних харчових продуктів» для здобувачів першого курсу освітнього ступеня «Магістр» спеціальності «Харчові технології», освітньо-професійної програми «Технології органічних харчових продуктів». На лекції були присутні завідувач кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів Володимир Ковбаса та викладачі кафедри.

Лекторка у доступній формі ознайомила здобувачів із вимогами в органічному тваринництві до походження та розведення тварин, умов утримання, годування, профілактики хвороб, ветеринарного лікування, тощо. Розглянула особливості та відмінності у провадженні господарської діяльності для різних видів тварин із дотриманням законодавства у сфері органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції.

Викладений матеріал є сучасним і актуальним, містить інформацію щодо останніх тенденцій в сфері органічного тваринництва та застосування прогресивних методів вирощування органічних тварин. Викладачка вдало поєднувала матеріал з інформацією, яку здобувачі отримують при вивченні інших освітніх компонентів.

Лекція прочитана на високому науково-методичному рівні, а отримана інформація є важливою та корисною для набуття професійних компетенцій здобувачами. Вона стане у пригоді при виконанні курсового проєкту з навчальної дисципліни «Основні принципи та вимоги до органічних харчових продуктів» та при підготовці кваліфікаційної роботи.

Опублікований: 16-10-2024
Читайте також:
Практичні поради щодо оприлюднення наукових праць отримали викладачі кафедри іноземних мов професійного спрямування

Викладачі кафедри іноземних мов професійного спрямування разом із завідувачкою відділу інформаційних технологій Науково-технічної бібліотеки університету Інною Путіліною почали науковий лютий, провівши консультативний семінар щодо особливостей розміщення наукових праць в університетському репозитарії та наукометричній базі Google Scholar. Під час ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Практичні поради щодо оприлюднення наукових праць отримали викладачі кафедри іноземних мов професійного спрямування 06 лютого 2023

До Café de Paris запросили всіх зацікавлених викладачі і студенти кафедри іноземних мов професійного спрямування

1 листопада 2018 року у студентському клубі відбувся культурно-пізнавальний захід «Café de Paris», організований кафедрою іноземних мов професійного спрямування за участю студентів, що вивчають французьку мову. Уже з перших хвилин гості заходу могли сповна зануритися у атмосферу Франції, яку створювали пісні відомих шансоньє і затишний антураж пар...

ЧИТАТИ ДАЛІ

До Café de Paris запросили всіх зацікавлених викладачі і студенти кафедри іноземних мов професійного спрямування 01 листопада 2018

Вручено відзнаки переможцям конкурсу студентських наукових робіт за спеціальністю «Харчові технології»

У залі засідань ректорату відбулося урочисте нагородження переможців ІІ туру Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт за спеціальністю «Харчові технології» 2024-2025 навчального року. Нагадаємо, серед переможців Конкурсу – здобувачі освіти Навчально-наукового інституту харчових технологій та факультету готельно-ресторанного та туристич...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Вручено відзнаки переможцям конкурсу студентських наукових робіт за спеціальністю «Харчові технології» 22 травня 2025

Весна принесе на своїх крилах сподівання на нові зустрічі

Добре, коли  учні  сільських шкіл мають  можливість отримувати достатню  кількість інформації щодо розмаїття професій, їх затребуваності на ринку праці. Проте це не завжди так. Регіональні коледжі та університети більш старанно та системно відвідують сільські школи з профорієнтацією, аніж столичні. Тому нашому університету важливо працювати в цьому...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Весна принесе на своїх крилах сподівання на нові зустрічі 27 лютого 2020