Н У Х Т

Онлайн-лекторій від випускниці з Польщі для магістрантів освітньо-професійної програми «Технології в ресторанному господарстві»

21 вересня 2021

Онлайн-лекторій від випускниці з Польщі для магістрантів освітньо-професійної програми «Технології в ресторанному господарстві»

За сприяння завідувачки кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції Олександри Нєміріч та асистенток Владлени Михайленко і Марини Гулеватої для магістрів освітньо-професійної програми «Технології в ресторанному господарстві» в межах вивчення дисципліни «Інноваційні ресторанні технології» відбувся онлайн-лекторій від випускниці 2019 року освітньої програми «Харчові технології та інженерія» Олени Голік, яка наразі проживає і працює в Польщі.

Олена закінчила курси з дієтології і працює технологинею в компанії м. Вроцлава. У лекції «Інноваційні технології спеціального (дієтичного) споживання» фахівчиня поділилася зі здобувачами знаннями щодо дієтичного харчування, особливо порушення обміну речовин залежно від віку людини і дотримання збалансованості раціону, розповіла про напрямки розвитку ресторанної індустрії в Польщі, акцентувала увагу на тому, що сфера обслуговування в нашій державі розвинута, як і в країнах Європейського Союзу. Проте, інноваційні технології харчової продукції дієтичного споживання в Україні є більш поширеними і дозволяють забезпечити вимоги споживачів із різним порушеннями аліментарного характеру.

Наприкінці лекторію Олена запевнила наших магістрантів, що Національний університет харчових технологій дає ґрунтовну базу знань, рівень освіти нашого університету нічим не поступається польським навчальним закладам, а ставлення до студентів лояльніше в нашій державі. Сподіваємось, що магістранти дослухаються порад нашої випускниці щодо створення продукції спеціального (дієтичного) споживання. Олені бажаємо успіху та творчого й швидкого кар’єрного зростання.

Опублікований: 21-09-2021
Читайте також:
Зі сучасними дослідженнями в області мультисенсорних систем і методів машинного навчання ознайомилися викладачі кафедри експертизи харчових продуктів

На кафедрі експертизи харчових продуктів відбувся науковий семінар «Інтелектуальна мультисенсорна система для багатопараметричного аналізу харчових продуктів». Асистентка кафедри Ася Калініченко доповідала про можливості використання розробленого інтелектуального електронного носа для розв’язання задач ідентифікації, виявлення фальсифікації, оціню...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Зі сучасними дослідженнями в області мультисенсорних систем і методів машинного навчання ознайомилися викладачі кафедри експертизи харчових продуктів 24 травня 2021

Секція «Фармацевтична та молекулярна біотехнологія» Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт за спеціальністю «Біотехнології та біоінженерія»

Однією з трьох секцій підсумкової науково-практичної конференції ІІ туру Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт за спеціальністю «Біотехнології та біоінженерія» була – «Фармацевтична та молекулярна біотехнологія». Роботи, які презентували учасники оцінювало кваліфіковане журі, до складу якого входили представники закладів вищої освіт...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Секція «Фармацевтична та молекулярна біотехнологія» Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт за спеціальністю «Біотехнології та біоінженерія» 12 квітня 2021

Із основами фінансової грамотності для молоді від Національного банку України познайомилися магістранти-фінансисти

Магістранти спеціальності «Фінанси, банківська справа та страхування» разом із доценткою кафедри фінансів Наталією Климаш стали учасниками циклу вебінарів «Основи фінансової грамотності для молоді» від Національного банку України, що проводились 1-2 червня 2021 року. Здобувачі мали змогу дізнатися про історію становлення НБУ та напрями розвитку на...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Із основами фінансової грамотності для молоді від Національного банку України познайомилися магістранти-фінансисти 04 червня 2021

Театр приходить до нашого здобувача

Здобувачі Навчально-наукового інституту харчових технологій, разом із наставницями академічних груп, доцентками кафедри технології хлібопекарських і кондитерських  виробів долучилися до перегляду онлайн-вистави «Камінний господар» за мотивами драми Лесі Українки в сучасній інтерпретації режисера Івана Уривського. У центрі сюжету – спокусник Дон Жу...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Театр приходить до нашого здобувача 04 січня 2021