Н У Х Т

Міжуніверситетська співпраця кафедри готельно-ресторанної справи для підвищення якості підготовки фахівців

20 травня 2024

Міжуніверситетська співпраця кафедри готельно-ресторанної справи для підвищення якості підготовки фахівців

16-17 травня 2024 року професорка кафедри готельно-ресторанної справи, докторка технічних наук Тетяна Сильчук взяла участь у роботі ХIII Всеукраїнської конференції студентів, аспірантів і молодих учених «Інтеграційні та інноваційні напрямки розвитку індустрії гостинності» Одеського національного технологічного університету (ОНАХТ).

Під час роботи конференції та круглого столу, організованого кафедрою готельно-ресторанного бізнесу під керівництвом докторки технічних наук, професорки Тетяни Лебеденко, розглянули й обговорили основні тренди та перспективи розвитку індустрії гостинності, інноваційні технології, сучасне програмне забезпечення й обладнання в готельно-ресторанному бізнесі. Також освітяни й науковці зосередили увагу на питаннях якісної професійної підготовки фахівців зі спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» й викликах сучасності в сфері обслуговування в умовах сьогодення.

Викладачі кафедри готельно-ресторанної справи вдячні Тетяні Лебеденко та науково-педагогічному колективу кафедри готельно-ресторанного бізнесу ОНАХТ за плідну наукову та фахову співпрацю!

Опублікований: 20-05-2024
Читайте також:
Energy Map Workshop для студентів і викладачів кафедри електропостачання і енергоменеджменту

21 лютого 2024 р. відбувся навчальний воркшоп «Energy Map», на якому представники аналітичного центру DiXi Group розповіли про Energy Map – найбільшу базу офіційних даних про всі сектори енергетики України. До участі у зустрічі були запрошені здобувачі освітніх програм «Електротехніка та інформаційні технології» бакалаврського рівня, «Електротехні...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Energy Map Workshop для студентів і викладачів кафедри електропостачання і енергоменеджменту 22 лютого 2024

З Днем Української Державності!

Друзі! Сьогодні, 28 липня 2022 року, ми вперше відзначаємо День Української Державності. Не випадково свято було встановлене у День Хрещення Київської Руси-України, адже історія українського державотворення веде свій відлік ще відтоді. За понад тисячу років української державності нашим пращурам не раз доводилося зі зброєю в руках боронити нашу ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

З Днем Української Державності! 28 липня 2022

Про крафтове виробництво м'ясопродуктів на гостьовому лекторії для здобувачів кафедри технології м'яса і м'ясних продуктів

На кафедрі технології м'яса і м'ясних продуктів відбувся гостьовий лекторій «Крафтове виробництво м'ясопродуктів: досвід, можливості та перспективи розвитку» за участю власника крафтового бізнесу «Димне м'ясо від Тараса» Тараса Парандія. Лекція відбулася в межах вивчення дисциплін «Інноваційні промислові та крафтові технології для HоRеCа» та «Інно...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Про крафтове виробництво м'ясопродуктів на гостьовому лекторії для здобувачів кафедри технології м'яса і м'ясних продуктів 21 листопада 2022

З трендами ресторанних технологій на 2023 рік знайомилися наші викладачі

10 листопада 2022 р. викладачі кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції, професор Олег Кузьмін і доцентки Ірина Корецька, Олена Павлюченко, Людмила Мамченко, Людмила Дейниченко відвідали міжнародний вебінар «Тренди ресторанних технологій на 2023 рік», організований Національною асоціацією ресторанів США. Спікерами заходу виступили сп...

ЧИТАТИ ДАЛІ

З трендами ресторанних технологій на 2023 рік знайомилися наші викладачі 14 листопада 2022