30 березня 2019 року старший викладач кафедри готельно-ресторанної справи Олена Блощинська зробила профорієнтаційну презентацію для слухачів підготовчих курсів нашого університету, які вже влітку стануть учасниками вступної кампанії 2019.
Відповідальна за профорієнтаційну роботу кафедри познайомила школярів, які, сподіваємося, будуть здобувати вищу освіту в нашому університеті, з освітньо-професійними програмами підготовки бакалаврів і магістрів спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа», розповіла про практичну підготовку та працевлаштування на кращих підприємствах готельного господарства, особливості організації навчального процесу і дозвілля студентів.
У межах профорієнтаційної зустрічі відбувся майстер-клас від студентів 1 курсу спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» Вікторії Ганущак, Вікторії Тимошенко, Анни Козицької зі складання полотняних серветок та інтерактивне знайомство з основами навчальної дисципліни «Ресторанна справа». Слухачі підготовчих курсів із ентузіазмом опановували такі способи складання серветок, як лілія, королівська мантія, свічка, тіара, що є важливим елементом тематичного оформлення у закладах ресторанного господарства, а також може стати креативним доповненням святкового столу, за яким збираються рідні та близькі.
Сподіваємося, слухачам підготовчих курсів сподобався майстер-клас, а інформація щодо спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» допоможе визначитися з майбутньою омріяною професією.
