Н У Х Т

Новий рівень практичної підготовки для студентів факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу

04 липня 2018

Новий рівень практичної підготовки для студентів факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу

Візитівка факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу – новаційний підхід до ведення навчального процесу й організації практичного опанування студентами своєї професії. Тому викладачі й співробітники факультету у повсякчасному пошуку нових форм і методик викладання, проведення лабораторних і практичних занять, проходження студентами всіх видів практик.

Розширюючи партнерські зв’язки із зарубіжними колегами, викладачі кафедр технології ресторанної і аюрведичної продукції Надія Кравчук і Віра Зуйко та готельно-ресторанної справи Олег Бортнічук помандрували до Болгарії, де пройшли закордонне стажування за програмою «Організація і розвиток готельно-ресторанного та туристичного бізнесу у Болгарії». У ході поїздки вони ознайомилися з особливостями організації роботи готельно-ресторанних комплексів країни та досягли домовленості щодо організації практики за кордоном для студентів спеціальностей «Готельно-ресторанна справа» і «Харчові технології».

Викладачі відвідали понад 23 підприємства готельного господарства категорії 4 та 5 зірок на курортах Дюни, Несебр, Варна, Обзор і Золоті піски.

Крім дослідження та аналізу стану розвитку та особливостей організації готельного і ресторанного господарства країни Європейського союзу, вони скористалися можливістю поспілкуватися з колегами із Варнського вільного університету та Варнського університету менеджменту з приводу співробітництва у науково-технічній сфері.

Результат цієї насиченої поїздки – студенти факультету вже зараз проходять виробничу практику на базі підприємств готельного господарства Болгарії.

Це лише перший вагомий крок до налагодження довготривалих і успішних взаємостосунків, що стимулюватимуть до розвитку і навчання майбутніх фахівців у сфері обслуговування. Тож побажаємо колективу факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу успіху на цьому шляху!

Опублікований: 04-07-2018
Читайте також:
Відкрите заняття з дисципліни «Друга іноземна мова (французька мова)»

Серію відкритих занять у І семестрі 2022-2023 н.р. на кафедрі іноземних мов професійного спрямування завершено! 28 листопада 2022 року доцентка кафедри Світлана Мусійчук провела заняття «Arrivée à l’hôtel» (Приїзд до готелю) з дисципліни «Друга іноземна мова (французька мова)» зі здобувачами вищої освіти групи Ф1 (ГС-2-5 + ГС-2-8) факультету готел...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Відкрите заняття з дисципліни «Друга іноземна мова (французька мова)» 29 листопада 2022

Інформаційно-аналітичну компетентність вчилися розвивати викладачі кафедри економічної теорії

Викладачі кафедри економічної теорії Ольга Соломка, Галина Кундєєва, Тетяна Швед та Альона Ферт відвідали дуже цікавий та пізнавальний тренінг «Розвиток інформаційно-аналітичної компетентності педагога в умовах трансформаційних змін суспільства», що проводився провідними фахівцями Університету менеджменту освіти Національної академії педагогічних н...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Інформаційно-аналітичну компетентність вчилися розвивати викладачі кафедри економічної теорії 28 жовтня 2019

У гостях у хімтехнологів і біотехнологів – компанія МДМ

Лише влітку університет уклав договір про співпрацю з потужною компанією, лідером із виробництва дезінфікуючих засобів та антисептиків, а 17 вересня за участю представників провідного українського підприємства МДМ уже відбулася перша гостьова лекція «Manorm. Історія успіху» для магістрантів спеціальності 161 «Хімічні технології та інженерія», освіт...

ЧИТАТИ ДАЛІ

У гостях у хімтехнологів і біотехнологів – компанія МДМ 19 вересня 2024

Корисні поради бакалаврам щодо проєктування технологічного обладнання з листового металу

Днями на кафедрі технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проєктування відбулося гостьове заняття на тему «Особливості проєктування технологічного обладнання із листового металу в CAD-системі Autodesk Inventor Professional» для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр», які навчаються за освітньою програмою «Інжиніринг харчових та біотех...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Корисні поради бакалаврам щодо проєктування технологічного обладнання з листового металу 26 березня 2025